Snitel din piept de pui

de Bucataras Medi in Mancaruri cu carne, 12 Apr 2010 | 1433 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • - 2 piepti de pui
  • - 4 oua
  • - 120g faina
  • - sare
  • - piper
  • - boia dulce sau iute (dupa gust)
  • - cateva picaturi de apa minerala
  • - o legatura de marar
  • - ulei (eu am folosit de palmier)
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Snitel din piept de pui:

Se dezoseaza pieptul de pui, se taie feliute subtiri, se spala, se lasa la scurs si se condimenteaza cu sare, piper si boia dupa gust.

Separat se face urmatoarea compozitie:

Se bat bine ouale, se incorporeaza faina amestecand continuu pentru a nu se forma cocoloase. Se adauga cateva picaturi de apa minerala, sare si mararul taiat fin.

Fiecare bucata de carne se da prin amestecul de mai sus si se prajeste intr-o tigaie in care am incins in prealabil uleiul. Se prajesc pe ambele parti. Se scot pe o hartie absorbanta.

Se servesc alaturi de o garnitura.

 

RETETA IN IMAGINI

Snitel din piept de pui-0
Snitel din piept de pui-1
Snitel din piept de pui-2
Snitel din piept de pui-3
Snitel din piept de pui-4

COMENTARII (4)

Bucataras Medi

Bucataras Medi 1

12.04.2010, 16:26

multumesc din suflet, nadina.................

Dana Cristea - pusikmea

Dana Cristea - pusikmea 1

12.04.2010, 17:55

Bucataras Medi

Bucataras Medi 1

12.04.2010, 17:57

pusikmea

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!