Sos de rosii coapte cu usturoi

de Oana in Sosuri, 28 Iun 2009 | 10800 vizualizari

 

Iata o alternativa la clasicul mujdei de usturoi. Este un sos potrivit pentru fripturi sau legume la grill sau pane.

 

INGREDIENTE

  • 4 rosii mari
  • o capatana mare de usturoi
  • sare
  • o cescuta cu apa rece
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sos de rosii coapte cu usturoi:

Rosiile se spala, se sterg si se coc pe plita sau pe gratar. Se curata apoi de coaja si se paseaza cu furculita. Peste rosii se adauga usturoiul pisat, sare si apa si se omogenizeaza bine.

Astazi ne-am gratarit cu Bucatarasu' si am pregatit o masa pe cinste, de ne-am lins toti pe boticuri :)))

Sosul a fost perfect langa dovleceii pane, puiul pe jar, ardeii copti si cartofii noi in folie.

 

RETETA IN IMAGINI

Sos de rosii coapte cu usturoi-0
Sos de rosii coapte cu usturoi-1
Sos de rosii coapte cu usturoi-2
Sos de rosii coapte cu usturoi-3
Sos de rosii coapte cu usturoi-4

COMENTARII (3)

Miha

Miha 1

28.06.2009, 23:51

Ador rosiile coapte! Sa va fie de bine masa!

Oana

Oana 1

28.06.2009, 23:58

Multumim!

Bucataras

Bucataras 1

29.06.2009, 23:13

si ioooooooooooo, iar alea din poza au fost delicioase. le-am mincat cu dovlecei pane

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Clatite cu branza telemea si malai
  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

  • 11

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Madlene

de Criss 6

Madlene

la 06:05

Cotlet de ton la grătar

de Bunica 6

Cotlet de ton la...

ieri la 20:05

Prăjitură frageda cu mere

de Bunica 6

Prăjitură...

ieri la 19:51

Gustare cu friptură de curcan

Gustare cu...

ieri la 19:24