Spaghete Carbonara

de Steffy in Spaghete, 19 Iun 2012 | 4471 vizualizari

 

Vreti sa pregatiti ceva rapid si bun? Raspunsul meu: spaghetele carbonara. Azi le-am pregatit fiind in criza de timp si au iesit foarte bune.

 

INGREDIENTE

  • 400 g spaghete
  • 3 galbenusuri
  • 200 g sunca de pui
  • 200 cascaval
  • 200 g smantana
  • o lingura ulei de masline
  • sare, piper, oregano dupa gust
  • masline pentru ornat
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spaghete Carbonara:

Se fierb spaghetele in apa cu sare, conform timpului indicat pe ambalaj. Se strecoara si se trec printr-un jet de apa rece, ca sa nu se lipeasca intre ele.

Sunca de pui te taie cubulete si se caleste cu o lingura de ulei de masline. Galbenusurile se amesteca impreuna cu smantana si se adauga peste sunca, dupa ce am luat-o de pe foc. 

Cascavalul se da pe razatoare. Jumatate amestecam cu compozitia de mai sus, iar cealalta jumatate o punem in farfurie cand ornam.

Adaugam pastele peste compozitia de mai sus si amestecam bine.

In farfurie presaram pastele cu cascaval si ornam cu masline.

Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Spaghete Carbonara 167541
retete culinare - Spaghete Carbonara 167542
retete culinare - Spaghete Carbonara 167543
retete culinare - Spaghete Carbonara 167544

COMENTARII (12)

mihaelar63 1

20.06.2012, 15:15

Place !!!

MotanLaOale 1

20.06.2012, 16:40

Steffy 1

20.06.2012, 20:31

Ma bucur tare mult ca va plac.

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!