Spaghete Carbonara

de Ligia34 in Spaghete, 18 Feb 2010 | 19597 vizualizari

 

INGREDIENTE

  •  400 gr de spaghete
  • 150 de grame de bacon
  • 3 oua
  • 1 lingură ulei
  • 4 linguri de smantana
  • 4 linguri de brânză rasă
  • parmesan
  • 4 lingura de branza de capra
  • sare
  • piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spaghete Carbonara:

Se bat ouale şi smantana, impreuna cu un varf de cutit de sare.



Se incalzeste uleiul si se adauga bacon cuburi si mestecati uşor .



Se fierb pastele conform instructiunilor de pe pachet.



Se scurge pastele si le adaugam la bacon in tigaie. Amestecati bine.



Scoateti tava de la caldura si se amesteca în oul batut cu smantana şi o cantitate mica de branza.



Se amesteca pana cand fiecare fir de spaghete este acoperit.



Acum, se amesteca si restul de branza şi piper negru macinat dupa gust.


Se serveste imediat.

 

COMENTARII (20)

Bunica 1

23.05.2013, 09:43

La multi ani!

Bunica 1

23.05.2014, 06:11

La multi ani!

miki_a 1

23.05.2015, 22:22

La multi ani!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Flamand si satul

Am fost şi azi la oraş, mai bine zis în orăşelul în care merg deseori cu problemele administrative inerente, locul în care, de voie, de nevoie, pentru că nu poţi pleca mai departe oricând, îţi faci şi cumpărăturile mai...

Cand soarele saruta marea

Vară, soare, nisip, valuri, umbrele şi şezlonguri, soarele sărută marea, toate sub un cer senin, brăzdat uneori doar de aeroplanul ce face reclamă la seminţe, un cadru arhicunoscut multora dintre cititori, un cadru care, aparent, n-ar...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Va rugam verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

TOP
utilizatori

8300 puncte

8010 puncte

7010 puncte

4840 puncte

Ina 7

4370 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cannelloni cu carne de vitel
  • 18

    D

  • 19

    L

  • 20

    MA

  • 21

    MI

  • 22

    J

  • 23

    V

  • 24

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!