Spaghete Carbonara

de Ligia34 in Spaghete, 18 Feb 2010 | 19667 vizualizari

 

INGREDIENTE

  •  400 gr de spaghete
  • 150 de grame de bacon
  • 3 oua
  • 1 lingură ulei
  • 4 linguri de smantana
  • 4 linguri de brânză rasă
  • parmesan
  • 4 lingura de branza de capra
  • sare
  • piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spaghete Carbonara:

Se bat ouale şi smantana, impreuna cu un varf de cutit de sare.

Se incalzeste uleiul si se adauga bacon cuburi si mestecati uşor .

Se fierb pastele conform instructiunilor de pe pachet.

Se scurge pastele si le adaugam la bacon in tigaie. Amestecati bine.

Scoateti tava de la caldura si se amesteca în oul batut cu smantana şi o cantitate mica de branza.

Se amesteca pana cand fiecare fir de spaghete este acoperit.

Acum, se amesteca si restul de branza şi piper negru macinat dupa gust.

Se serveste imediat.

 

COMENTARII (20)

Bunica 1

23.05.2013, 09:43

La multi ani!

Bunica 1

23.05.2014, 06:11

La multi ani!

miki_a 1

23.05.2015, 22:22

La multi ani!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S