Spaghete în sos de morcovi cu pui

de ionix in Spaghete, 14 Oct 2010 | 2943 vizualizari

 

din seria: "cand nu stii ce sa mai gatesti"... cica a fost extrem de bun si o sa mai repet "experimetul"

 

INGREDIENTE

  • 1 pachet de spaghete
  • 4 linguri cu suc de rosii diluate in 100 ml apa.
  • 8 ciocanele
  • 1 morcov potrivit
  • 2 cepe mari
  • 4 catei de usturoi
  • Sare, piper alb
  • ½ lingurita busuioc uscat
  • lingura cu ulei de masline
  • o canita cu suc de  morcov (fresh)
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spaghete în sos de morcovi cu pui:

Intr-un ceaun punem uleiul la incins bine si adaugam ceapa taiata julien. Punem 2 linguri cu apa peste si lasam sa se caleasca putin. Adaugam morcovul taiat rondele, usturoiul taiat rondele si puiul(bine spalat) iar apoi lasam sa se caleasca vreo 8-10 minute. Turnam sucul de morcovi si sosul de rosii diluat, peste pui, si lasam sa fiarba la foc mic. Spre final, cand carnea se desprinde usor de pe os, adaugam sarea, piperul si busuciocul.

Intre timp, separat fierbem spaghetele al dente.Cand sosul s-a facut, scoatem carnea si turnam doar sosul peste spaghete si amestecam bine. Carnea o vom punem  in farfurie imediat cand servim.

Este bun atat cald cat si rece, se serveste alaturi de un vin alb

Pofta buna!

 

 

TIPS-URI

1

Pentru a nu se prinde spaghetele intre ele, adaugam putin ulei la fiert.

2

Dupa ce spaghetele au fost fierte, conform intructiunilor de pe pachet, le strecuram si le dam printr-un jet de apa rece. Acest procedeu opreste procesul de fierbe al spaghetelor.

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Spaghete în sos de morcovi cu pui 56070
retete culinare - Spaghete în sos de morcovi cu pui 56071
retete culinare - Spaghete în sos de morcovi cu pui 56072
retete culinare - Spaghete în sos de morcovi cu pui 56073
retete culinare - Spaghete în sos de morcovi cu pui 56074

COMENTARII (25)

Rocsi 1

15.10.2010, 19:50

nu o pup

ionix 1

15.10.2010, 20:32

@Corina... bine c-ai gasit-o

Roxy, o pun sa te muste

Rocsi 1

15.10.2010, 20:44

si imi e frik tare...bu hu hu

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Madlene

de Criss 6

Madlene

ieri la 18:07

Sarmalute din quinoa, la CrockPot

Sarmalute din...

ieri la 15:18