Spaghetti cu piept de pui

de xana in Spaghete, 18 Aug 2013 | 33979 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1/2 piept de pui
  • spaghetti(eu am pus cca 100 gr)
  • 5-6 feliute de chorizo
  • 1 ceapa medie
  • 2 catei de usturoi
  • 1 rosie
  • 30 ml vin alb sec
  • ulei de masline
  • coriandru
  • 1 foaie de dafin
  • sare si piper
Portii: 1
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spaghetti cu piept de pui:

Pieptul de pui se taie in bucati si se condimenteaza cu sare si piper. Se pune la prajit in 2-3 linguri de ulei de masline pana se rumeneste putin.

Adaugam apoi ceapa si usturoiul tocate si chorizo si le lasam la calit pana cand ceapa se inmoaie bine.  

Punem si rosia taiata marunt, dafinul, coriandrul si vinul, amestecam si lasam sa fiarba cca 5 min. 

Mai punem putina sare, apa fierbinte si spaghetele. Apa trebuie sa fie suficienta cat sa fiarba pastele dar fara sa ramana mancarea la urma prea apoasa.

Se lasa pe foc pana spaghetele sunt fierte, amestecand din cand in cand.

 

RETETA IN IMAGINI

Spaghetti cu piept de pui-0
Spaghetti cu piept de pui-1
Spaghetti cu piept de pui-2
Spaghetti cu piept de pui-3
Spaghetti cu piept de pui-4

COMENTARII (18)

MotanLaOale

MotanLaOale 1

20.08.2013, 10:00

xana

xana 1

20.08.2013, 12:28

 Krystyan  Trendy

Krystyan Trendy 1

22.12.2013, 13:16

foarte gustoase

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!