Spaghetti cu scoici

de irena in Spaghete, 22 Feb 2012 | 1878 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 gr spaghetti Barilla,
  • 300 gr scoici,
  • 4 catei usturoi,
  • 175 ml ulei masline,
  • 100 ml vin alb demisec,
  • 1 leg patrunjel verde,
  • 1 ardei iute,
  • 100 gr parmezan ras.
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spaghetti cu scoici:

Se fierb pastele 10 min sau conf instructiunilor de pe pachet,se scurg si se amesteca cu 50 ml ulei masline ca sa nu se usuce sau lipeasca.

Intr o tigaie se toarna 125 ml ulei masline se incinge bine si se adauga usturoiul taiat rondele,se lasa la calit 3-4 min,apoi se adauga ardeiul iute taiat rondele,scoicile care in prealabil au fost curatate,vinul si se lasa pe foc mediu timp de 10 min.Scoicile sunt fierte atunci cand se deschid,cele care nu se deschid trebuie aruncate.Se inchide focul,se adauga peste scoici pastele,patrunjelul verde tocat si parmezanul ras.

 

RETETA IN IMAGINI

Spaghetti cu scoici-0
Spaghetti cu scoici-1

COMENTARII (6)

lia maria

lia maria 1

22.02.2012, 11:55

delicios

MIUTA

MIUTA 1

22.02.2012, 16:47

Foarte buna

gaby_gabytza

gaby_gabytza 1

23.02.2012, 09:52

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!