Spanac cu mamaliguta si ou ochi

de Dea_Dea in Mancaruri de legume, 1 Mai 2014 | 2067 vizualizari

 

super bun si sanatos!

 

INGREDIENTE

  • 200-300 gr spanac fiert si pus la scurs
  • 2 catei de usturoi
  • 1 lingura ulei
  • 1 lingura faina
  • sare
  • 200-300 ml lapte.
  • MAMALIGA:
  • 2 pahare de 250 ml apa
  • un pahar de 250 ml faina de malai
  • sare
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spanac cu mamaliguta si ou ochi:

Spanacul il tocam. Punem la incins uleiul si adaugam usturoiul pisat sa se caleasca cateva secunde, adaugam faina, omogenizam , punem spanacul si adaugam laptele. Se lasa la fiert 20-25 min la foc mic cat sa fiarba si sa se ingroase si condimentam cu sare.

Mamaliga: Punem apa cu sare la clocotit, cand apa clocoteste turnam in ploaie faina de malai amestecand continuu sa nu faca cocoloase si se lasa la fiert.

 

TIPS-URI

1

Se serveste cu ou ochi

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Spanac cu mamaliguta si ou ochi 315124
retete culinare - Spanac cu mamaliguta si ou ochi 315125
retete culinare - Spanac cu mamaliguta si ou ochi 315128
retete culinare - Spanac cu mamaliguta si ou ochi 315129

COMENTARII (14)

Satisfyyourcravings 1

01.05.2014, 18:44

Supe prezentare!

MotanLaOale 1

02.05.2014, 00:36

laura_n 1

02.05.2014, 17:20

imi place tare mult combinatia! eu nu am pus niciodata faina, dar o sa incerc o data si varianta asta, cred ca iese cremos!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L