Spuma de morcov cu lapte de cocos

de ianculubita in Mancare copii, 16 Ian 2014 | 2065 vizualizari

 

Este un deliciu mai ales pentru copii,cu un gust deosebit.

 

INGREDIENTE

  • 250 g morcov
  • 1 lingura unt
  • 200 ml lapte de cocos
  • cateva fire de coriandru verde sau patrunjel
  • sare
  • piper
  • 1 lingurita coriandru uscat
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spuma de morcov cu lapte de cocos:

Punem la fiert morcovul curatat, spalat, taiat cubulete sau rondele cu putina apa si un praf de sare, doar cat sa le cuprinda. Dupa ce au fiert bine, adaugam laptele de cocos, untul si lasam sa fiarba 5-6 minute. Pasam apoi cu blenderul vertical, condimentam cu sare, piper, coriandru uscat, repartizam compozitia in mini cocote, lasam la cuptor 20 minute, apoi servim cu verdeata deasupra.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Spuma de morcov cu lapte de cocos 291369
retete culinare - Spuma de morcov cu lapte de cocos 291371
retete culinare - Spuma de morcov cu lapte de cocos 291372
retete culinare - Spuma de morcov cu lapte de cocos 291373
retete culinare - Spuma de morcov cu lapte de cocos 291374
retete culinare - Spuma de morcov cu lapte de cocos 291375
retete culinare - Spuma de morcov cu lapte de cocos 291376

COMENTARII (22)

danakarin 1

17.01.2014, 20:38

Cred ca e buna!

danakarin 1

17.01.2014, 20:43

Buna,buna! Da si oalele alea.....

ianculubita 1

18.01.2014, 07:42

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

la 15:04

Foietaj cu nuca si pasta de macese

Foietaj cu nuca...

ieri la 20:21

Mancare de ciuperci pleurotus cu praz

Mancare de...

ieri la 19:29

Covrigi sarbesti

de stefy_a 3

Covrigi sarbesti

ieri la 18:25

TarteTatin - Tarta rasturnata cu mere

TarteTatin -...

ieri la 14:55