Stamppot (piure olandez) cu varza de Bruxelles si chipsuri din cartofi dulci

de Satisfyyourcravings in Mancaruri cu carne, 24 Apr 2018 | 2124 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 1/4 kg cartofi
  • 1 kg varza de Bruxelles
  • 200 ml lapte cald
  • 1 rookworst (carnat olandez afumat; se poate inlocui cu piept de pui afumat)
  • 50 grame unt
  • 1 lingura mustar Dijon
  • 50 grame chipsuri din cartofi dulci
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Stamppot (piure olandez) cu varza de Bruxelles si chipsuri din cartofi dulci:

Cartofii se curata de coaja, se taie cuburi si se fierb in apa cu sare 20 de minute. Varza de Bruxelles se taie in jumatati si se fierbe in apa cu sare, 7 minute.

Carnatul se fierbe conform instructiunilor de pe ambalaj., apoi se feliaza. Pieptul de pui (daca se foloseste) se taie fasii si adauga direct.

Cartofii se transforma in piure, apoi se amesteca cu varza de Bruxelles si carnea. Se adauga laptele, mustarul si untul, sare si piper dupa gust. Se consuma imediat cu chipsuri de cartofi dulci.

Daca ti-a placut reteta noastra "Stamppot (piure olandez) cu varza de Bruxelles si chipsuri din cartofi dulci" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

4384 puncte

laura_n

2312 puncte

Rocsi

1691 puncte

bucatarasa

1554 puncte

Caty

1318 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Tocana de vitel cu cartofi