Strudel cu ricotta si cirese

de Ligia Bxl in Dulciuri, 6 Dec 2010 | 1398 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 gr de ricotta
  • 2 lingurite de coaja de lamaie rasa
  • 60 gr de zahar
  • o felie mare de paine(doar miezul)
  • 2 linguri de migdale macinate
  • 2 oua
  • 425 de cirese din compot
  • 2 linguri de amidon
  • 8 foi subtiri de comert(ca cele de pateuri)
  • margarina topita ptr uns foile
  • pesmet
  • jumatate din sucul de compot
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Strudel cu ricotta si cirese:

Intr-un castron punem ricotta,coaja de lamaie,zaharul,miezul de paine in bucatele de migdalele macinate.Apoi se pun oualele si se amesteca toate bine.Ciresele se scot din borcan si se scurg de suc.Intr-o cratita se pune sucul de compot si amidonul,se lasa la fiert amestecand usor pana se ingroasa.Se ia fiecare foaie si se unge cu margarina sau unt topit si se presara cu putin pesmet,se pune una peste alta,apoi peste toate se pune compozitia de ricotta apoi ciresele si apoi sosul facut din sucul de compot. Se pliaza marginile si apoi se ruleaza strudelul.Se da la cuptor pana se rumeneste si apoi dupa ce sa copt se orneaza dupa preferinte.POFTA BUNA :)

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Strudel cu ricotta si cirese 69045
retete culinare - Strudel cu ricotta si cirese 69049
retete culinare - Strudel cu ricotta si cirese 69052
retete culinare - Strudel cu ricotta si cirese 69053
retete culinare - Strudel cu ricotta si cirese 69054
retete culinare - Strudel cu ricotta si cirese 69058
retete culinare - Strudel cu ricotta si cirese 69059
retete culinare - Strudel cu ricotta si cirese 69087
retete culinare - Strudel cu ricotta si cirese 69088
retete culinare - Strudel cu ricotta si cirese 69089

RETETE RECOMANDATE

COMENTARII (11)

tanyapatap 1

31.12.2010, 21:48

Ligia Bxl 1

04.01.2011, 17:17

tania o sa mai fac si am sa-ti mai trimit

babi5 1

18.12.2014, 06:44

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S