Sufleu de banane

de ianculubita in Dulciuri, 10 Feb 2014 | 1641 vizualizari

 

Mamici,bunici,va recomand aceasta spuma buna buna de tot pentru copii si nu numai;mi se pare ca v-am mai spus, eu acum fac repetitii cu retete pentru copii,poate cine stie la vara am si eu langa mine,pentru putin timp e adevarat,micile mele nepotele si vreau sa le rasfat cum numai eu stiu s-o fac!!

 

INGREDIENTE

  • 350 ml lapte
  • 350 g banane bine coapte
  • 50 ml sirop de artar sau miere de albine pentru cine nu are
  • 5 oua
  • 70 g unt
  • 1lingura amidon
  • 1pastaie de vanilie
  • 2 linguri faina
  • 6 lingurite nuca de cocos
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sufleu de banane:

Turnam laptele intr-o cratita cu siropul de artar si pastaia de vanilie taiata pe lung iar cand incepe sa fiarba,dam vasul deoparte si scoatem pastaia;topim 50g unt intr-o craticioara,adaugam faina amestecata cu amidon iar cand incepe sa se coloreze,adaugam laptele cate putin amestecand cu un tel sa nu ramana cocoloase apoi lasam sa se raceasca foarte bine;

Facem un piure din banane,amestecam cu galbenusuri si crema de lapte iar la sfarsit albusurile batute spuma tare.

Ungem 6 forme de sufleu cu unt,impartim compozitia si lasam la cuptor 30min fara sa deschidem usa iar dupa ce s-au facut,le servim cu cate o lingurita de nuca de cocos pusa deasupra.

 

TIPS-URI

1

cred ca v-ati dat seama ca nu e o reteta pentru copii foarte mici

2

sa nu le tineti mai mult in cuptor(eu am gresit)

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Sufleu de banane 297248
retete culinare - Sufleu de banane 297249
retete culinare - Sufleu de banane 297250
retete culinare - Sufleu de banane 297251
retete culinare - Sufleu de banane 297252
retete culinare - Sufleu de banane 297256
retete culinare - Sufleu de banane 297261

RETETE RECOMANDATE

COMENTARII (20)

merisor 1

11.02.2014, 08:51

Minunat!

anca_rm 1

14.02.2014, 10:33

cat de bun trebuie sa fie acest desert

ianculubita 1

14.02.2014, 11:08

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE: