Supa crema de cartofi cu fructe de mare

de ianculubita in Supe, 4 Mar 2013 | 2038 vizualizari

 

Daca va plac fructele de mare,va recomand cu caldura aceasta supa,este incredibil de buna!!

 

INGREDIENTE

  • 50 g unt
  • 1ceapa rosie
  • 500 g cartofi
  • 1l supa de legume
  • 1cutie lapte de cocos
  • 2 linguri ulei de masline
  • sare aromata cu telina si usturoi
  • sofran
  • fructe de mare
  • cubulete de somon proaspat
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de cartofi cu fructe de mare:

In primul rand,fructele de mare si cubuletele de somon,le calim in tigaia cu ulei incins apoi le scoatem pe o farfurie si le condimentam cu sare aromata;

pe bete de frigarui mici,punem intercalate fructe de mare cu somon,le acoperim cu folie de aluminiu si le lasam la cald;

in acest timp,ceapa taiata in bucati mari o calim in unt,adaugam cartofii cubulete,supa, iar dupa ce cartofii sunt foarte bine fierti,strecuram,pasam,in piureul obtinut adaugam laptele de cocos,sofranul;

daca vi se pare prea groasa,mai punem din supa ramasa;

adaugam in supa restul de somon si fructe de mare ramase,condimentam dupa gust si servim supa in bol,presarata cu firisoare de sofran si suvite subtiri de somon afumat(optional) iar alaturi frigaruile.

Pofta buna!!

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Supa crema de cartofi cu fructe de mare 208338
retete culinare - Supa crema de cartofi cu fructe de mare 208339
retete culinare - Supa crema de cartofi cu fructe de mare 208340
retete culinare - Supa crema de cartofi cu fructe de mare 208341
retete culinare - Supa crema de cartofi cu fructe de mare 208342
retete culinare - Supa crema de cartofi cu fructe de mare 208343
retete culinare - Supa crema de cartofi cu fructe de mare 208344
retete culinare - Supa crema de cartofi cu fructe de mare 208345

COMENTARII (11)

Anett 1

05.03.2013, 22:17

Arata super!

Krystyan Trendy 1

04.11.2013, 10:19

minunata

ianculubita 1

04.11.2013, 12:17

mie mi-a placut mult,mult de tot

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D