Supa crema de cartofi cu porumb

de katty in Supe, 12 Noi 2014 | 1134 vizualizari

 

Imi plac foarte mult supele crema .Asa ca de cate ori am ocazia incerc cate ceva nou .Pentru o zi de post am ales aceasta reteta gustoasa .

 

INGREDIENTE

  • 1 ceapa
  • 3 cartofi mai mari
  • 1 conserva porumb(340 gr)
  • 2 linguri ulei
  • sare
  • piper macinat
  • o crenguta de cimbru
  • o foaie de dafin
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de cartofi cu porumb:

Curatam si spalam bine cartofii si ceapa . Tocam ceapa fin , iar cartofii ii taiem cubulete .Scurgem conserva de porumb . 

Punem ceapa la calit in uleiul incins .Cand ceapa a devenit translucida adaugam cartofii scursi si acoprim cu apa . Punem putina sare , foaia de dafin si crenguta de cimbru . Lasam sa fiarba 15 minute  . Adaugam porumbul (pastram putin pentru decor) si mai fierbem 5 minute . Potrivim de sare si piper .

Scoatem foaia de dafin si crenguta de cimbru si mixam  bine compozitia . Daca este prea groasa putem subtia supa crema cu putina apa fierbinte  .

Servim supa crema fierbinte decorata cu cateva boabe de porumb si piper proaspat macinat .

 

COMENTARII (4)

Ela68 1

12.11.2014, 16:36

foarte interesant

MotanLaOale 1

13.11.2014, 15:37

tanyapatap 1

24.11.2014, 21:24

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D