Supa crema de mazare cu galuste de cartofi

de daniastefania in Supe, 10 Mar 2015 | 809 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 gr mazare congelata
  • 350 ml supa de pui
  • 150 ml lapte
  • 3 cartofi mari
  • 1 ou
  • 4 linguri faina
  • Sare
  • Piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de mazare cu galuste de cartofi:

Punem supa de pui sa fiarba. Cand incepe sa fiarba adaugam mazarea si lasam sa fiarba 10 minute. Adaugam laptele si condimentam. Mai lasam sa fiarba 5 minute, apoi blenduim totul foarte bine. Cartofii se fierb in apa cu sare apoi se fac piure si se lasa la racit. Cand s-au racit se adauga oul, faina, sare si piper dupa gust. Din cartofi se fac galustile ca niste mingiute si se fierb intr-un vas cu apa. Cand se ridica la suprafata galustile sunt gata si se scot. Se pun in supa blenduita si se mai pune pe foc sa dea intr-un clocot.

Si se poate servi!

 

RETETA IN IMAGINI

Supa crema de mazare cu galuste de cartofi-0
Supa crema de mazare cu galuste de cartofi-1
Supa crema de mazare cu galuste de cartofi-2
Supa crema de mazare cu galuste de cartofi-3
Supa crema de mazare cu galuste de cartofi-4

COMENTARII (3)

MotanLaOale 1

10.03.2015, 20:27

Ksenya 1

10.03.2015, 21:37

buna supa!

daniastefania 1

10.03.2015, 22:05

Multumesc!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brioşă belgiană  - Cougnolle (ou cougnou)

Brioşă...

ieri la 22:04

Muschiulet de porc in foietaj, cu sos de ciuperci cu smantana

de Rocsi 9

Muschiulet de...

ieri la 20:20

Tort cu crema de mascarpone, zmeura si piersici

Tort cu crema de...

ieri la 19:41

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

ieri la 15:04