Supa cu omleta

de -Miti- in Supe, 24 Ian 2011 | 3732 vizualizari

 

Radu Popovici are o caruta de retete pe gustul meu,de fapt cred ca toate sunt pe gustul meu. Saptamana trecuta cautam o reteta de supa rapida si mi-a sarit in ochi supa lui cu omleta. Deoarece cand gatesc ma gandesc in primul rand la copii proteina e importanta in supa. M-am bucurat ca le-a placut si lor si mi-a placut mirarea de pe fetele lor,mirare buna de fel,era un gust nou pentru ele. Si totusi e din ingrediente pe care le avem mereu in casa si e foarte rapida. Merita incercata!
Piperul l-am pus separat in farfuria mea.Se poate garnisi si cu patrunjel.
Aici e linkul catre reteta originala,eu am experimentat putin:http://www.reteteleluiradu.ro/2010/08/20/supa-de-omleta/

 

INGREDIENTE

  • 1 ou 
  • 2 lingurite ulei 
  • 500 ml supa de pui sau apa cu cub concentrat 
  • 1 morcov,taiat cubulete 
  • 1 tulpina de telina,taiata 
  • 1 lingura orez 
  • 1 praz,taiat rondele 
  • 2 foi de varza taiate fideluta 
  • 1 lingura de sos de soia 
  • 1 lingurita zahar 
  • 1/2 lingurita piper negru (optional) 
  • coriandru pentru garnisit
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa cu omleta:

Se bate oul ca pentru omleta.Se adauga uleiul in tigaie si se face o omleta. Cand e aproape gata se ruleaza in tigaie,se scoate si lasa sa se raceasca putin.Omleta se taie fasii.

Se pune supa de pui la fiert,impreuna cu legumele si cu orezul Dupa ce s-au fiert toate,se adauga sosul de soia si zaharul. Se mai lasa sa dea un clocot si se stinge focul. Se orneaza cu fasii de omleta si coriandru.

 

 

COMENTARII (19)

elena1988

elena1988 1

26.01.2011, 16:17

adry88

adry88 1

09.05.2011, 15:35

Patricia Iordache

Patricia Iordache 1

12.09.2013, 23:08

Suuper! La favorite cu ea!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Clatite cu branza telemea si malai
  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

  • 11

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!