Supa de boabe

de katty in Supe, 10 Feb 2015 | 871 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 200 gr fasole neagra
  • 100 gr mazare congelata
  • 3 linguri porumb din conserva
  • 2 cartofi
  • 1 ceapa mai mare
  • 1 morcov
  • 1 ardei gras
  • 1 lingura orez
  • 1 cutie rosii cuburi
  • 2 linguri ulei
  • sare
  • piper
  • 1 crenguta cimbru
  • busuioc proaspat
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de boabe:

Se pune fasolea la inmuiat de cu seara .A doua zi se scurge si se pune la fiert in apa rece .Se schimba apa ,apoi se pune din nou la fiert in apa calda impreuna cu crenguta de cimbru.Se lasa la fiert  pana este aproape gata.( Daca va grabiti puteti folosi fasole din conserva )Separat intr-o oala se pune la calit in uleiul incins ceapa tocata fin si morcovul dat pe razatoarea mica.Se stinge cu apa ,apoi se pune fasolea scursa  si mazarea .Dupa 10 minute adauga orezul ,cartoful taiat cubulete .Lasa 10 minute ,apoi adauga porumbul ,ardeiul taiat cubulete si rosiile.Potriveste de sare si piper si mai lasa sa dea cateva clocote.Serveste fierbinte  cu frunze de busuioc proaspat.

 

RETETA IN IMAGINI

Supa de boabe-0
Supa de boabe-1

COMENTARII (5)

Andra_Constantinescu

Andra_Constantinescu 1

10.02.2015, 13:32

Bya Ralu

Bya Ralu 1

10.02.2015, 15:02

buna supa

Rocsi

Rocsi 1

10.02.2015, 21:29

Suna bine!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Lau

Lau 9

11870 puncte

MotanLaOale

10810 puncte

mihaelar63

8800 puncte

mirela0911

8180 puncte

oanapl

7290 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Pulpe de pui cu ciuperci
  • 10

    MA

  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!