Supa de casa cu taitei

de Alexandra Burz in Supe, 27 Iul 2013 | 1832 vizualizari

 

Pui de casa...legume proaspete din gradina...o delicatese!

 

INGREDIENTE

  • 3 pulpe intregi din pui de casa
  • o ceapa
  • 5-6 morcovi potriviti
  • 3 patrunjei
  • 1/2 telina
  • 1 cub maggie cu gust de gaina
  • 2 linguri sare
  • 3-4 l apa
  • frunze patrunjel verde
  • O punga taitei de casa
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de casa cu taitei:

Se curata legumele, se taie corespunzator si se aseaza in oala

Pulpele se spala bine si se pun si ele in oala

Se adauga apa si se da la fiert pt 60 minute

Se ia spuma de deasupra din cand in cand pentru a nu se tulbura supa

Cand carnea e aproape fiarta se adauga sarea si cubul maggie

Cand toate s-au fiert se strecoara supa

Se adauga taiteii fierti separat conform instructiunilor

Eu la final ii clatesc cu apa rece inainte sa ii pun in supa, pentru ca aceasta sa nu se ingroasa

Se adauga patrunjelul frunze tocat marunt si supa e gata

POFTA BUNA!

 

RETETA IN IMAGINI

Supa de casa cu taitei-0
Supa de casa cu taitei-1

COMENTARII (6)

MotanLaOale

MotanLaOale 1

28.07.2013, 08:31

Alexandra Burz

Alexandra Burz 1

28.07.2013, 11:09

Bya Ralu

Bya Ralu 1

28.07.2013, 19:21

buna supica

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Lau

Lau 9

11870 puncte

MotanLaOale

10810 puncte

mihaelar63

8800 puncte

mirela0911

8180 puncte

oanapl

7290 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura cu crema de lamaie
  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!