Supa de pui cu legume si galuste

de annemarry in Supe, 19 Oct 2012 | 1950 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Avem nevoie de:
  • 5-6 copanele ( puteti folosi orice de la pui,eu pun copanele ca imi plac mai mult)
  • 4 morcovi
  • 2-3 cepe
  • jumatate de telina radacina
  • un pastarnac
  • o radacina de patrunjel
  • vegeta
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de pui cu legume si galuste:

Punem copanelele la fiert. Intre timp taiem legumele cubulete, eu un morcov il tai pe lung deoarece imi place mult. Luam spuma de la carne si dupa ce a dat in fiert punem toate legumele si lasam pana fierb bine toate. Punem vegeta dupa gust.

Galustele: 1 ou, 7 linguri gris, un praf de sare, putin piper. Batem oul bine cu sarea si piperul, adaugam cate o lingura de gris si amestecam pana se incorporeaza. Apoi cu o lingura, bagam lingura in supa apoi luam din compozitia de galuste si punem in supa. In timpul in care puneti galustele supa nu trebuie sa fiarba, ca se desprind. Mai lasam pe foc sa fiarba si galustele si putem opri.

Se presara patrunjel verde deasupra.

 

 

COMENTARII (8)

Lau

Lau 1

20.10.2012, 14:11

Rocsi

Rocsi 1

20.10.2012, 19:15

Mamei ii place supa asta

annemarry

annemarry 1

20.10.2012, 22:51

si eu as manca mereu supita asta

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!