Tagliatelle cu somon

de RoXx in Somon, 17 Noi 2015 | 1305 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 300 gr. file somon
  • 3-4 catei de usturoi
  • 1 ceapa mare
  • 300 gr. tagliatelle
  • 100 ml. vin alb
  • 500 ml sos de rosii
  • ulei de masline
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tagliatelle cu somon:

Somonul se spala,se asezoneaza si se face pe grill 4-5 min pe fiecare parte.Cand este gata,se rupe usor cu furculita in bucati mari.Ceapa se curata,se spala si se taie marunt.Usturoiul se toaca marunt sau se da prin presa.Intr-o cratita se pune ulei de masline cam 1-2 linguri,se pun ceapa,usturoiul,bucatile de somon si vinul si se lasa cam 4-5 min la foc mic.Apoi se adauga si sosul de rosii si se mai lasa la foc mic cam 5 min.Intre timp se pune intr-o oala la fiert apa cu sare si se fierb tagliatellele conform ambalajului,de obicei cam 8-10 min. Cand sunt gata,se scurg de apa si se servesc alaturi de sos si parmezan ras deasupra. Pofta buna !

 

COMENTARII (22)

reisnaor_2006 1

08.12.2015, 13:36

Valclaudia 1

08.12.2015, 20:25

excelente!

Geanina87 1

08.12.2015, 20:52

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Foietaj cu nucă și pastă de măceșe

Foietaj cu nucă...

ieri la 20:21

Mâncare de ciuperci pleurotus cu praz

Mâncare de...

ieri la 19:29

Covrigi sarbesti

de stefy_a 3

Covrigi sarbesti

ieri la 18:25

TarteTatin - Tarta rasturnata cu mere

TarteTatin -...

ieri la 14:55