Tarta cu cirese si frisca

de ralu_ca in Prajituri, 16 Iun 2013 | 708 vizualizari

 

Am incercat sa ajung cat mai aproape de reteta din care m-am inspirat. Aproape mi-a reusit! :)

 

INGREDIENTE

  • 6 oua
  • 200 g zahar
  • 1 cana faina
  • 2 linguri cacao
  • un praf sare
  • o cescuta ulei
  • 3 plicuri zahar vanilat
  • 500 g cirese
  • 75 ml frisca
Portii: 14
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta cu cirese si frisca:

Ouale se separa de galbenusuri. Intr-un vas am mixat albusurile spuma cu sarea, apoi am adaugat zaharul pana ce acesta se dizolva. Se adauga si galbenusurile, zaharul vanilat si faina. Acestea se omogenizeaza in continuare si la final am adaugat uleiul. Compozitia am impartit-o in doua, intr-una am pus cacaoa si am omogenizat. Ciresele le-am spalat si le-am scos samburii. Intr-o tava rotunda am tapetat cu hartie de copt si putin ulei, apoi am intercalat cele doua compozitii. Ciresele le-am dat prin faina si le-am asezat in compozitie, apoi am nivelat. Am introdus tava la cuptorul deja incalzit si am asteptat pana ce s-a copt (approx 25 min). Dupa ce aceasta s-a racit, am dezlipit hartia, am asezat-o pe platou, am ornat cu frisca si cu cirese.

Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Tarta cu cirese si frisca 237108
retete culinare - Tarta cu cirese si frisca 237109
retete culinare - Tarta cu cirese si frisca 237110
retete culinare - Tarta cu cirese si frisca 237112
retete culinare - Tarta cu cirese si frisca 237113
retete culinare - Tarta cu cirese si frisca 237115
retete culinare - Tarta cu cirese si frisca 237116
retete culinare - Tarta cu cirese si frisca 237117
retete culinare - Tarta cu cirese si frisca 237118
retete culinare - Tarta cu cirese si frisca 237119
retete culinare - Tarta cu cirese si frisca 237120
retete culinare - Tarta cu cirese si frisca 237121
retete culinare - Tarta cu cirese si frisca 237122
retete culinare - Tarta cu cirese si frisca 237123
retete culinare - Tarta cu cirese si frisca 237124

COMENTARII (12)

Sim0na 1

17.06.2013, 14:47

Valclaudia 1

17.06.2013, 20:54

babi5 1

19.06.2013, 12:30

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D