Tarta cu legume

de Valentina_vali in Mancaruri de post, 7 Dec 2012 | 6708 vizualizari

 

Cum ziceam,eu tin post si pe langa mine si restul membrilor ai familiei asa ca mai diversificam si noi preparatele,nu de allta dar unii sunt mai pretentiosi.Asa ca pentru cina am facut aceasta tarta cu legume,dupa reteta proprie/,oarecum....

 

INGREDIENTE

  • un kg de cartofi;
  • un sfert dintr-o conopida;
  • 50 g spanac congelat;
  • 50 g mazare din conserva;
  • 2 cepe;
  • 2 ardei capia;
  • 2 rosi;
  • o lingura de unt;
  • condimete<sare,piper,cimbru>
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta cu legume:

Cartofii se curata si se toaca, apoi se fierb cu sare. Cand sunt gata se scurg si se face un piure mai tare doar cu o lingura de unt si un pic de sare. Intre timp se fierbe spanacul, conopida (buchetele mici) si mazarea. Cand sunt gata se scurg de apa in exces .Separat se toaca marunt ardeiul si ceapa si se calesc.

O tava mai mairicica se unge cu putin ulei si aseaza piureul pe suprafata ei precum un blat. Peste piure se pune mazarea, apoi se pune ceapa si ardeiul calit. Se aseaza buchetele de conopida ,rosia si spanacul. Se condimenteaza si se pune la cuptor cam la 200 de grade aprox 15 minute.

 

TIPS-URI

1

puteti folosi si alte legume daca doriti,cu exceptia vinetei crude taiata rondele,nu iese bine deloc.

RETETA IN IMAGINI

Tarta cu legume-0
Tarta cu legume-1
Tarta cu legume-2
Tarta cu legume-3
Tarta cu legume-4
Tarta cu legume-5

COMENTARII (14)

Valentina_vali

Valentina_vali 1

08.12.2012, 18:10

Multumesc mult de aprecieri.

gaby_duceag

gaby_duceag 1

18.03.2013, 11:16

hmmm, cam misto treaba asta

 Krystyan  Trendy

Krystyan Trendy 1

13.01.2014, 10:35

foarte gustoasa

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!