Tarta cu miez de lapte

de Bucataras in Aperitive / Garnituri, 26 Oct 2014 | 3311 vizualizari

 

Am pregatit o tarta delicioasa si usoara, pentru o cina in familie, cu doar cateva ingrediente.

 

INGREDIENTE

  •  Aluat pt tarta sarata
  • 110 g faina alba
  • 1 vf lingurita cu sare
  • 65 g unt rece
  • 30 ml apa cu gheata
  • Umplutura
  • 2 cutii miez de lapte
  • 250 g iaurt
  • 2 oua
  • 6-8 rosii cherry de culori diferite
  • 4-5 masline
  • fasii de parmezan
  • sare
  • chili
  • frunzulite de busuioc verzi si mov.

Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta cu miez de lapte:

Aluatul de tarta sarata se face foarte usor:

Am mixat untul impreuna cu faina si sarea, pana ce din aluat au inceput sa se formeze niste fulgi, dupa care am adaugat apa cu gheata. Am pus aluatul in frigider pana am pregatit umplutura.

Branza am taiat-o rondele, dupa care in patru. Am amestecat-o cu iaurtul si ouale, dupa care am condimentat cu sare, chili si cateva frunzulite de busuioc. Rosiile si maslinele le-am taiat in doua. Am pregatit o forma de yena dreptunghiulara, pe care am uns-o cu unt si am tapetat-o cu hartie de copt. Am aranjat aluatul de tarta in forma, dupa care am turnat in ea compozitia de branza.

Am decorat cu rosiile si maslinele, apoi fasii de parmezan si am dat tarta la cuptor cam 35 minute.

 

COMENTARII (21)

Irina 1

27.10.2014, 12:16

am trecut eu cantitatea, ca prea v-a tinut Gusti in suspans...

Dya Daniela Andrei 1

27.10.2014, 16:46

Cat de fain a iesit!

elucubratiiculinare 1

28.10.2014, 16:15

culorile sunt minunate, gustul cred ca e pe masura

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brioşă belgiană  - Cougnolle (ou cougnou)

Brioşă...

ieri la 22:04

Muschiulet de porc in foietaj, cu sos de ciuperci cu smantana

de Rocsi 9

Muschiulet de...

ieri la 20:20

Tort cu crema de mascarpone, zmeura si piersici

Tort cu crema de...

ieri la 19:41

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

ieri la 15:04