Tarta de primavara

de vanilla in Aperitive / Garnituri, 30 Iun 2010 | 1541 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente pentru blat
  • 150 gr unt
  • 150 gr branza semi-grasa de vaci
  • 1 ou
  • 300 gr de faina
  • sare
  • Umplutura:
  • 1 ardei rosu
  • 75 gr masline feliate
  • 250 gr brocolli fiert
  • 2 morcovi fierti taiati bucatele
  • 150 gr macrou dezosat afumat(sau orice alt timp de peste afumat)
  • 250 gr branza
  • o ceapa mica
  • 5 oua
  • 150 gr cascaval(optional)
  • 1 praf de sare,
  • piper,
  • praf de usturoi
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta de primavara:

Aluatul:

Se freaca branza, cu untul, sarea si oul, pana devine moale, se adauga apoi faina framantand aluatul tot timpul. Se impacheteaza in folie de plastic si se lasa la rece 45 de minute.

Umplutura:

Se desface brocoli buchetele, se toaca ceapa, macroul, si ardeiul in bucatele mici. Se spumeaza branza cu ouale si se amesteca cu legumele si pestele. Brocoli se da insa deoparte.

Dupa 45 de minute, se scoate aluatul de la rece si se intinde intr-o tava unsa in prealabil cu unt. Deasupra se pun buchetele de brocolii, iar peste se pune amestecul de oua, branza, peste si legume. Se coace in cuptorul preincalzit, treapta 2, timp de 45 de minute-o ora.

Se serveste calda cu cascaval ras deasupra.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Tarta de primavara 39581
retete culinare - Tarta de primavara 39582
retete culinare - Tarta de primavara 39583

COMENTARII (6)

nadina73 1

17.07.2010, 17:41

5 furcu

Julie 1

18.07.2010, 20:11

si de la mine tot5 furci!

Ligia Bxl 1

03.01.2011, 15:44

DAAA CHIAR CA VREAU SA VINA PRIMAVARA

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L