Tartine cu cremă de somon afumat

de elucubratiiculinare in Somon, 27 Mar 2012 | 2356 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 200 g somon afumat
  • 200 g brânză Philadelphia,
  • o linguriță sos de hrean,
  • câteva picături sos iute,
  • 3 fire de ceapă verde,
  • 8 felii baghetă de pâine,
  • 1-2 lingurițe ulei de măsline,
  • 1/2 lămâie,
  • 1-2 fire de ceapă verde pentru ornat.
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tartine cu cremă de somon afumat:

Tăiem mărunt 3 fire de ceapă verde și le călim în uleiul de măsline. Se reduce focul și adăugăm somonul afumat rupt bucățele. Amestecăm bine, apoi adăugăm sosul de hrean și căteva picături de sos iute. Adăugăm brânza Philadelphia și amestecăm bine. Se oprește focul și se lasă să se răcească.

Între timp tăiem 8 felii de baghetă - un pic oblice - să fie mai mari. Feliile de pâine se pot prăji și se pot unge și cu un pic de unt. Punem crema de somon pe feliile de pâine, ornăm cu ceapă verde și stropim cu zeamă de lămâie.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Tartine cu cremă de somon afumat 154281
retete culinare - Tartine cu cremă de somon afumat 154282

COMENTARII (13)

bucatarimcudiana 1

28.03.2012, 10:58

bun,bun

irena 1

28.03.2012, 18:31

Delicios !

Mihaela11_jo 1

29.03.2012, 00:02

Ce bun!!!!!!!!!!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE: