Tiramisu cu visine

de MIUTA in Prajituri, 2 Noi 2011 | 2125 vizualizari

 

M-am inspirat de pe Gurmandine.ro doar ca am modificat putin. Am ales sa fac tiramisu cu fructe deoarece noua nu ne place cu cafea.

 

INGREDIENTE

  • 36 buc piscoturi
  • 500 g crema mascarpone
  • 500 ml frisca
  • 1 plic intaritor de frisca
  • 1 plic zahar vanilat
  • 150 g zahar pudra
  • 3 fiole esenta de vanilie
  • 1 plic capuccino vanilie
  • 50 ml lapte
  • visine si sirop de visine
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tiramisu cu visine:

Se pun galbenusurile intr-un castron.Se adauga zaharul pudra,zaharul vanilat,esenta de vanilie si se mixeaza foarte bine pana isi dubleaza volumul.

Se adauga in compozitia de galbenusuri,plicul de capuccino si 50 ml lapte.

Se pun galbenusurile pe baia de aburi si se mixeaza 10 minute.

Cand crema s-a ingrosat se da la rece.

Batem frisca impreuna cu intaritorul.

Branza mascarpone se pune intr-un vas mare,se adauga peste ea compozitia de galbenusuri si frisca batuta.

Se amesteca foarte bine toate ingredientele.Crema se imparte in trei,doua parti egale si o parte mai mica.

Intr-un vas de yena se aseaza un rand de piscoturi care au fost imuiate in sirop de visine nu foarte dulce.

Peste piscoturi se pune o cantitate de crema din cele doua parti egale,se presara cu visine conservate fara sambure si iar un strat de piscoturi. Se adauga cealata jumatate de crema si iar se pune visine.

Se pune al treilea strat de piscoturi iar desupra crema(partea mai mica).

Se rade ciocolata amaruie din belsug.

Se da la rece pentru cateva ore.

Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

Tiramisu cu visine-0
Tiramisu cu visine-1
Tiramisu cu visine-2
Tiramisu cu visine-3
Tiramisu cu visine-4
Tiramisu cu visine-5
Tiramisu cu visine-6
Tiramisu cu visine-7
Tiramisu cu visine-8
Tiramisu cu visine-9
Tiramisu cu visine-10
Tiramisu cu visine-11

COMENTARII (14)

dana1986

dana1986 1

06.11.2011, 21:28

bun bun , dar cate galbenusuri ai folosit???

mamaieelena

mamaieelena 1

11.11.2011, 18:00

bun deliciu dulce

MIUTA

MIUTA 1

16.11.2011, 22:39

Am uitat sa scriu galbenusurile
8 galbenusuri

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!