Tocanita de pipote si inimi de pui

de Bya Ralu in Pui, 10 Dec 2011 | 3894 vizualizari

 

una dintre mancarurile mele preferate....

 

INGREDIENTE

  • 1 tava de pipote si inimi de pui
  • 1 morcov
  • usturoi
  • 3 linguri de bulion
  • vin rosu
  • condimente
  • unt sau ulei
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocanita de pipote si inimi de pui:

Spalam pipotele si inimile  cu apa calduta,daca sunt prea mari le mai taiem in functie de preferinte.

Morcovul il dam pe razatoarea mica si usturoiul il taiem fin(eu am pus 2 bucatele)in functie de cum doriti.

Se pun la calit pipotele si inimile in putin unt(sau ulei),se pune si morcovul ras si usturoiul,pana se rumenesc usor .

Se pun condimente(eu am pus foi de dafin,boia de ardei dulce,cimbru,piper,vegeta),se pune apa cat sa acopere, se pune vinul amestecat cu bulionul si se lasa la fiert 40 min.

Se mai adauga apa din cand in cand,in functie de cat sos doriti.

Se serveste cu piure de cartofi sau mamaliguta si castraveti murati.

 

COMENTARII (14)

Rocsi 1

11.12.2011, 18:53

e buna!!!

Cris2711 1

11.12.2011, 19:36

oricand

Bya Ralu 1

13.12.2011, 18:19

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Terina cu cascaval si carne de pui

Terina cu...

ieri la 15:04

Brioşă belgiană  - Cougnolle (ou cougnou)

Brioşă...

pe 06.12 la 22:04

Muschiulet de porc in foietaj, cu sos de ciuperci cu smantana

de Rocsi 9

Muschiulet de...

pe 06.12 la 20:20