Tocanita de pipote si inimi de pui

de alilianaa in Pui, 11 Mai 2014 | 1667 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg de pipote si inimi
  • o ceapa alba
  • o legatura de ceapa verde
  • 3 fire de usturoi verde
  • sare, piper, cimbru, boia de ardei dulce, dupa gust
  • 50 ml ulei
  • 6 linguri pasta de tomate
  • o legatura buna de patrunjel
  • 3 morcovi tineri
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocanita de pipote si inimi de pui:

Pipotele si inimile se spala se pun la scurs. Se ung cu o solutie formata din putin ulei si mirodeniile de mai sus, se omogenizeaza bine. O tigaie cu ulei se pune la incins si cand este gata se pun maruntaiele la prajit. Cand sunt  gata facute, se scot pe un servetel. In uleiul respectiv punem ceapa, ceapa verde, morcovul. Cand se inmoaie pe jumatate se adauga pipotele si inimile, se adauga apa ( cat sa le acopere) si se lasa la fiert cat sa se patrunda carnea. La final se adauga pasta de rosii, usturoiul verde tocat si patrunjelul. Se mai potriveste de sare, daca este nevoie.

Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

Tocanita de pipote si inimi de pui-0
Tocanita de pipote si inimi de pui-1

COMENTARII (17)

babi5

babi5 1

12.05.2014, 12:59

Buna tare .o garnitura linga si o salata

Pushaa

Pushaa 1

12.05.2014, 13:11

bunaaaa!

alilianaa

alilianaa 1

15.05.2014, 10:58

multumesc

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!