Tort de mere

de divainbucatarie in Torturi, 19 Noi 2010 | 2551 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg mere,
  • 200 g zahar,
  • o lingura de stafide,
  • 3 nuci tocate grosolan,
  • 1/2 lingurita de scortisoara,
  • unt pentru uns vasul,
  • 6 oua,
  • 6 linguri de faina,
  • 6 linguri de zahar,
  • 1 plic de praf de copt,
  • 1 lingurita coaja rasa de lamaie sau de portocala,
  • un pic de sare,
  • o lingura de ulei,
  • 1/2 lingurita esenta de vanilie.
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort de mere:

Ungem un vas cu unt. Curatam merele de coaja si cotor, apoi le feliem. Punem feliile de mere in vasul uns cu unt, aruncam peste acestea nucile, stafidele si un praf de scortisoara, apoi le acoperim cu zahar. Le dam la cuptor sa se coaca si preparam intre timp blatul, care este un blat de pandispan.
In primul rand se bat albusurile spuma impreuna cu zaharul. Adaugam galbenusurile si mixam pana se omogenizeaza compozitia. Adaugam esenta de vanilie, coaja de lamaie sau de portocala si o lingura de ulei. Amestecam putin astfel incat sa se intrepatrunda aromele, apoi incorporam faina amestecata cu praful de copt si sarea. Aluatul pe care il obtinem il turnam peste merele coapte si dam vasul inapoi la cuptor pentru 45 de minute la 180°C. pOFTA BUNA!

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Tort de mere 63832
retete culinare - Tort de mere 63833
retete culinare - Tort de mere 63835
retete culinare - Tort de mere 63836
retete culinare - Tort de mere 63837

COMENTARII (10)

Pasiune pentru bucatarie 1

19.11.2010, 19:04

ce frumusete

mena29 1

19.11.2010, 21:23

divainbucatarie 1

19.11.2010, 22:56

Va multumesc! sunteti dragute!!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pogacele cu cascaval

de Rocsi 9

Pogacele cu...

ieri la 22:28

Fursecuri umplute cu nuca de cocos

de nadea68 5

Fursecuri umplute...

ieri la 21:55

Ciuperci umplute cu praz si mozzarella

de GeorgiG 4

Ciuperci umplute...

ieri la 20:59