Tort de piscoturi cu crema de coacaze

de adnas54 in Torturi, 16 Mar 2010 | 6789 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 pachet de piscoturi
  • 2 cuti iaurt cu coacaze / total 400 gr.
  • 200 gr. frisca Hulala
  • 2 plicuri de gelatina
  • 3-4 linguri de zahar
  • 200 gr. cafea concentrata
  • 200 gr. ciocolata neagra
  • 200 gr. smantana de frisca
  • 3 lg. unt
Portii: 8
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort de piscoturi cu crema de coacaze:

Pe platoul, se pune cercul detasabil de tort. Inmuiem piscoturile in cafea si le asezam pe platou, formand un blat.
Gelatina se pune in 100 ml. apa rece pentru 10 minute.
Se bate frisca Hulala cu mixerul. Intr-un alt bol se bate iaurtul de coacaze cu 3-4 linguri de zahar. Cum frisca Hulaha este dulce, dupa mine cele 3-4 lingururi de zahar este suficient.

Se pune gelatina pe foc mic, max. 1 minut, sa nu fiarba. Se inglobeaza in gelatina 2-3 linguri de iaurt si totul se adauga apoi la cantitatea mare de iaurt. Se da la frigider. Cand incepe sa se intareasca, se inglobeaza de frisca batuta.
Se rastoarna crema peste piscoturi. Se lasa la frigider pana a doua zi.
Pentru decor am folosit piscoturile.ramase. Ciocolata maruntita, am topit-o pe bain-marie, impreuna cu smantana si un cub de unt.  Am scufundat piscoturile taiate in jumatate in ciocolata lichida. Se orneaza partea laterala a tortului cu ciocolata. Se lipesc piscoturile rapid, inainte de a se intari ciocolata.

 

RETETA IN IMAGINI

Tort de piscoturi cu crema de coacaze-0
Tort de piscoturi cu crema de coacaze-1
Tort de piscoturi cu crema de coacaze-2
Tort de piscoturi cu crema de coacaze-3
Tort de piscoturi cu crema de coacaze-4

COMENTARII (13)

epurasha2bb

epurasha2bb 1

30.03.2010, 18:25

foarte bine arata!de fapt mi-au placut taote retetele tale, sunt minunat prezentate !

Oana

Oana 1

30.03.2010, 20:35

Ce bun trebuie sa fie, imi place tare mult

elena1988

elena1988 1

22.03.2011, 09:29

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!