Tort Diplomat cu piscoturi

de mamaieelena in Torturi, 25 Mai 2011 | 27045 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 9 galbenusuri
  • 180gr.zahar
  • 600 ml lapte
  • 1 plic zahar vanilat
  • 1 cutie cu ananas taiat bucati
  • 3 plicuri cu frisca
  • 8 foi de gelatina
  • decor
  • kiwi, nectarina,ananas si cireasa confiata
  • 1 plic frisca
  • 125 ml lapte rece 
  • 1 cutie cu piscoturi

 

Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort Diplomat cu piscoturi:

Crema care se face din lapte 225 ml, zahar 180 g si cele 9 galbenusuri pe foc mic, dar sa nu clocoteasca.

Iintre timp se pune gelatina la inmuiat, iar  cand crema este gata si gelatina moale se pune gelatina in crema si se amesteca pana se dizolva complet, apoi se da la rece. Cele trei plicuri de frisca si cu restul de lapte se vor bate cu mixerul bine pana se intareste frisca, apoi se adauga crema rece peste frisca amestecandu-se cu lingura de lemn sa se omogenizeze bine. 

Acum tapetam cu folie de plastic alimentara o forma. Eu am avut o forma rotunda si am pus piscoturile de jur-imprejur, in mijloc am pus crema jumatate, apoi am pus jumatate din ananasul (fructul bine scurs) din compot pe toata suprafata si am rasturnat si jumatatea ramasa de crema. Am imprastiat pe toata suprafata piscoturi, am acoperit bine si am dat la rece.

A doua zi l-am ornat, am pus frisca si fructele.Pofta buna

 

RETETA IN IMAGINI

Tort Diplomat cu piscoturi-0
Tort Diplomat cu piscoturi-1
Tort Diplomat cu piscoturi-2
Tort Diplomat cu piscoturi-3
Tort Diplomat cu piscoturi-4
Tort Diplomat cu piscoturi-5

COMENTARII (50)

mamaieelena

mamaieelena 1

26.05.2011, 20:47

multumesc cris si tie mena

Bucataras Medi

Bucataras Medi 1

26.05.2011, 21:43

foarte frumos ornat.............

mamaieelena

mamaieelena 1

26.05.2011, 23:44

multumesc medi

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!