Tort rustic cu mere

de Satisfyyourcravings in Torturi, 11 Ian 2014 | 1290 vizualizari

 

Este tortul copilăriei mele.

 

INGREDIENTE

  • 6 mere mici
  • 3 ouă
  • 3 linguri de zahăr
  • 3 linguri de făină
  • 1 linguriță esență de rom
  • înghețată pentru servit
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort rustic cu mere:

Merele se curăță de coajă și cotor, păstrând pe cât posibil forma. Se presară cu puțin zahăr și se așează într-o tavă de tort cu diametrul de 23 de cm sau mai mic tapetată cu hârtie de copt. Se introduc în cuptorul preîncălzit la 180 de grade pentru 10 minute, până se înmoaie puțin. 

Se separă albușurile de gălbenușuri. Se bat albușurile spumă cu puțină sare, apoi se adaugă zahărul, gălbenușurile și esența. Se presară apoi făina și se amestecă de sus în jos cu ajutorul unei linguri. Se toarnă compoziția peste mere, având grijă să fie acoperite cât mai mult posibil. 

Se lasă la cuptor pentru 25-30 de minute sau până trece testul scobitorii. 

Se servește cald cu înghețată de vanilie sau rom.

 

COMENTARII (11)

Micutza Luana 1

11.01.2014, 20:21

buun

diaconta 1

11.01.2014, 21:04

delicios

Satisfyyourcravings 1

06.04.2014, 09:10

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D