Tortellini cu fasole verde si muschiulet de porc

de mihaelar63 in Tortellini, 20 Feb 2016 | 3591 vizualizari

 

Sambata am zi de paste sau fructe de mare. Sau, si-si, cu-cu :D  Preferatele mele in ultimul timp sunt pastele proaspete. Am dorit muuult busuoc. In final fasolea verde a  facut in mod placut diferenta !!!

 

INGREDIENTE

  • 250 gr tortellini
  • 250 gr fasole verde [congelata ]
  • 250 gr muschiuleti fraged semireparat
  • 50 ml ulei masline-aromatizat cu oregano -preparat propriu
  • 2 cepe verzi
  • 4 catei usturoi
  • 3 rosii
  • 1 ardei iute rosu
  • 1 mana busuioc
  • sare
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tortellini cu fasole verde si muschiulet de porc:

  1. Puneti la fiert 1l apa cu sare .
  2. Cand apa da in clocot puneti la fiert pastele si fasolea verde .
  3. Eu le-am fiert impreuna pentru operativitate  .
  4. Dupa 5 minute pastele si fasolea se scurg si se lasa in strecuratoare .
  5. Ceapa , usturoiul, ardeiul si rosiile se curata si se spala .
  6. Feliati in fasii muschiuletul de porc . Prajiti pana devine rosiatic, intr-un   wok incapator in care ati pus ulei .
  7. Ceapa si usturoiul se toaca si se inabusa 2-3 minute impreuna cu muschiuletul .
  8. Se aduga si rosiile tocate .
  9. Dupa 2 minute se amesteca totul cu paste, fasole verde  si jumatate din busuiocul tocat .
  10. Seviti tortelloni cu fasole verde si muschiulet decorat cu rondele  de ardei iute si busuioc verde .
  11.    Pofta buna !!!

TIPS-URI

1

Pregatiti acasa uleiuri aromatizate cu ardei iute , oregano , etc .

Daca ti-a placut reteta noastra "Tortellini cu fasole verde si muschiulet de porc" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (21)

mihaelar63 1

23.02.2016, 00:28

Daniela

mihaelar63 1

23.02.2016, 00:29

Bya , multumesc !!!

Rahela Velicu 1

23.02.2016, 10:47

Ce bine arata! Cred ca sunt foarte bune

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Constelatialeu

4384 puncte

laura_n

2312 puncte

Rocsi

1691 puncte

bucatarasa

1554 puncte

Caty

1318 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Tortellinni cu carne si sos de rosii