Tortiglioni cu creveti

de retetele_tinei in Paste, 29 Sep 2014 | 764 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 200 g. creveti congelati
  • 200 g. paste tortiglioni
  • 3 catei de usturoi
  • 200 ml. vin alb sec
  • 100 ml. apa in care se fierb pastele
  • ulei de masline
  • sare
  • piper
  • frunze de patrunjel
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tortiglioni cu creveti:

Pentru inceput se pun pastele la fiert, iar separat se pune la foc ulei de masline, iar cand acesta e incins se pun cateii de usturoi, care inainte au fost curatati si taiati felii.

Se lasa o idee la calit usturoiul dupa care se pun crevetii congelati, vinul, sare si piper si se lasa la fiert pana scade vinul.Pastele cand sunt fierte de jumatate se scurg de apa ( avand grija ca sa se pastreze 100ml de apa), iar cand vinul a scazut de pe creveti se pun pastele, cei 100ml de apa si se lasa la fiert pana scade apa. Inainte de a oprii focul se presara patrunjel verde tocat.

Tortiglioni cu creveti se servesc calzi....merg perfect cu vin alb sec sau demi-sec.

Pofta buna! 

 

RETETA IN IMAGINI

Tortiglioni cu creveti-0
Tortiglioni cu creveti-1
Tortiglioni cu creveti-2
Tortiglioni cu creveti-3
Tortiglioni cu creveti-4
Tortiglioni cu creveti-5
Tortiglioni cu creveti-6
Tortiglioni cu creveti-7

COMENTARII (7)

deyutzky

deyutzky 1

29.09.2014, 20:25

like

Andreea Caroline

Andreea Caroline 1

30.09.2014, 12:18

Bya Ralu

Bya Ralu 1

01.10.2014, 15:44

Bun

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!