"Tortul" barbatilor

de Sidy in Aperitive / Garnituri, 24 Noi 2010 | 4845 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Pentru blat:
  • 400 g faina,
  • drojdie,
  • 2 linguri cu smintina,
  • sare ,
  • 2 galbenusuri,
  • 50 g cascaval ras,
  • 50 g margarina
  • 1 cana cu lapte caldut.
  • Pentru crema:
  • 250 g unt,
  • 300 g crema de brinza,
  • 1 galbenus,
  • 1 lingura maioneza,
  • 2 linguri coniac,
  • 1 legatura ceapa verde, taiata foarte marunt,
  • 50 g masline verzi, taiate,
  • 80 g salam taiat cubulete,
  • sare si piper.
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA "Tortul" barbatilor:

Aluatul se framinta si se lasa la dospit 30 min , dupa care se imparte in doua si se coace, preferabil , in forma rotunda.

Se face crema : se amesteca toate, mai putin salamul, dupa care, crema se imparte in doua.Intr-una se pune salam si se pune intre cele doua foi racite , cu cealalta se acopera tortul. Marginile tortului se orneaza cu cozile de ceapa si patrunjel verde, taiat marunt. Deasupra se garniseste cu ou fiert, castravei, ridichi, masline

 

COMENTARII (27)

Bunica 1

25.11.2010, 20:30

MotanLaOale, stai la panda? Sidy, te tii de sotii?

28_andreea 1

04.12.2010, 16:56

elena1988 1

04.03.2011, 15:40

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D