Tortulet Nesquik

de _Alina_ in Torturi, 1 Iun 2012 | 1381 vizualizari

 

De 1 Iunie am pregatit un tortulet delicios, de care s-au bucurat copilasii mei. LA MULTI ANI tuturor copiilor si tuturor celor care in suflet au ramas copii!

 

INGREDIENTE

  • Blat
  • 4 oua
  • 1 cana zahar
  • 3 linguri lapte
  • 3 lg cu varf de faina
  • 1 cana Nesquik late
  • 1 lgt cu varf praf de copt
  • Crema
  • 350 ml lapte
  • 150 g iaurt
  • 2 lgt zahar
  • 2 lg amidon de porumb
  • 1 plic gelatina
  • o mana de cirese
  • 1 - 2 capsuni
  • Sirop
  • 1 1/2 lg sirop de coacaze
  • 130 ml apa
  • Decor
  • 100 g ciocolata
  • 2 lg lapte
  • 3 cirese/ capsune
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tortulet Nesquik:

Blat

1. Separati albusurile de galbenusuri.

2. Bateti albusurile cu 3/4 din zahar.

3. Galbenusurile le bateti cu restul de zahar pana ce acesta se dizolva. Adaugati faina amestecata cu praful de copt si bateti in continuare.

4. Peste galbenusuri puneti cana de Nesquik si cele 3 linguri de lapte si amestecati bine.

5. Incorporati si albusurile in compozitia cu Nesquik utilizand o spatula.

6. Puneti intr-o forma  cu diamterul  de 17 cm tapetata cu hartie de copt si bagam in cuptorul preincalzit primele 5 min la 210 °C, iar 55 min la 190 °C (sau pana trece testul scobitorii). Blatul trebuie sa arate ca o cupa!

Crema:

1. Puneti 300 ml lapte la fiert, iar restul il amestecati cu amidonul.

2. Cand da in fiert puneti amidonul dizolvat si mai lasati 2-3 minute pe foc amestecand continuu.

3. Puneti zaharul, amestecati, opriti focul si lasati la racit (puneti o folie deasupra ca sa nu prinda pojghita).

4. Dupa ce s-a racit amestecati creama cu iaurtul si cu gelatina preparata conform instructiunilor.

5. Topiti ciocolata pe bain marie si adaugati cele 2 linguri de lapte.

Asamblare:

1. Dupa ce s-a racit complet, scoateti blatul pe o farfurie si insiropati-l.

2. Puneti 1/2 din crema in blatul cupa si ciresele fara samburi + capsunele taiate si a 2- a parte din crema.

3. Deasupra puneti cateva cirese cu codita/ capsune si ciocolata topita.

Pofta buna!

 

TIPS-URI

1

Puteti renunta la ciocolata topita ;)

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Tortulet Nesquik 165109
retete culinare - Tortulet Nesquik 165110
retete culinare - Tortulet Nesquik 165111
retete culinare - Tortulet Nesquik 165112
retete culinare - Tortulet Nesquik 165113

COMENTARII (16)

mirela0911 1

01.06.2012, 22:40

Un tort delicios!

iri_iri 1

01.06.2012, 22:57

mamaieelena 1

01.06.2012, 23:17

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L