Varza acra cu orez si carnati

de MotanLaOale in Mancaruri cu carne, 7 Mar 2012 | 2392 vizualizari

 

Am vazut pe bucataras.ro si am zis sa incerc sa vad cum este.

 

INGREDIENTE

  • 1 varza mica murata
  • 300g carnati afumati
  • 1 ceasca orez
  • 1 ceapa
  • 50ml ulei
  • 3 linguri pasta tomate
  • 1 lingurita boia
  • sare
  • piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza acra cu orez si carnati:

Varza se pune la desarat in apa rece de seara pana dimineata.

Se taie fideluta si se stoarce bine.

Orezul se spala bine si se lasa in apa rece.

Ceapa se curata, se toaca marunt si se pune la calit in ulei intr-o cratita.

Se pune piper, boia, se adauga varza si se caleste 5-10 minute pana se inmoaie putin varza.

Intr-un vas termorezistent punem varza si o nivelam.

Presaram orezul uniform peste varza si peste el carnatii taiati rondele.

Punem apa pana la nivelul orezului iar deasupra pasta de tomate diluata cu apa.

Se introduce la cuptor pentru 50-60 minute.

Este o combinatie foarte buna.

Pofta Buna!

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Varza acra cu orez si carnati 150424
retete culinare - Varza acra cu orez si carnati 150425
retete culinare - Varza acra cu orez si carnati 150426
retete culinare - Varza acra cu orez si carnati 150427
retete culinare - Varza acra cu orez si carnati 150428
retete culinare - Varza acra cu orez si carnati 150429
retete culinare - Varza acra cu orez si carnati 150430
retete culinare - Varza acra cu orez si carnati 150431
retete culinare - Varza acra cu orez si carnati 150434
retete culinare - Varza acra cu orez si carnati 150435
retete culinare - Varza acra cu orez si carnati 150436
retete culinare - Varza acra cu orez si carnati 150437
retete culinare - Varza acra cu orez si carnati 150438

COMENTARII (29)

MotanLaOale 1

07.03.2012, 23:08

iri_iri 1

08.03.2012, 05:39

MotanLaOale 1

08.03.2012, 08:21

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D