Varza cu costita rumenita la cuptor

de epurasha2bb in Mancaruri cu carne, 11 Oct 2010 | 4966 vizualizari

 

nu mai papasem de mult!

 

INGREDIENTE

  • 1 varza
  • 150 g costita
  • 1 ceapa
  • 3 linguri pasta de rosii
  • 2 graunti usturoi
  •  o foaie de dafin
  • ulei
  • sare
  • piper negru
Portii: 5
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza cu costita rumenita la cuptor:

Se curata varza de foile exetrioare si se spala, se indeparteaza cotorul tare din mijloc, se pune la calit intr-o tigaie sau cratita larga, incapatoare sa putem amesteca usor in ea.Se aduaga si ceapa tocata marunt si grauntii de usturoi .Mai amestecam putin si cand deja s-a inmuiat varza si a mai pierdut din apa mai adaugam putin ulei si pasta de rosii desfacuta in putina apa calduta si foaia de dafin.Se lasa pana ce scade bine si amestecam din cand in cand in timpul asta.Apoi se aduiaga costita tocata bucatele, se amesteca si se da intr-un tuci la cuptor.Se lasa sa ase rumeneasca bine de tot.E delicioasa!

 

RETETA IN IMAGINI

Varza cu costita rumenita la cuptor-0
Varza cu costita rumenita la cuptor-1
Varza cu costita rumenita la cuptor-2

COMENTARII (14)

Ricarda

Ricarda 1

11.10.2010, 21:30

Mmmmmmmmmmm imi curge apa in gura

gaby_duceag

gaby_duceag 1

16.10.2010, 19:56

ce buna-i si asta. printre preferatele casei.

Albina_Maia

Albina_Maia 1

09.08.2011, 14:43

eu am mai pus un morcov dat prin razatoare. A iesit foarte buna!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!