Vinete umplute cu carne de vitel- Philips Multicooker

de Oana in Vita, 21 Iul 2014 | 1244 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • o vanata mare
  • 300 gr pulpa de vitel tocata
  • un ardei capia
  • o ceapa
  • 3-4 catei de usturoi
  • un ou
  • sare
  • piper 
  • oregano uscat
  • 2 linguri marar proaspat tocat
  • 200 ml suc de rosii
  • o rosie mare
  • parmezan ras
  • ulei de masline
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Vinete umplute cu carne de vitel- Philips Multicooker:

Vanata se taie pe lungime, se indeparteaza cotorul si se scobeste cu grija. Miezul se marunteste la robot si se amesteca cu carnea tocata, impreuna cu ceapa, ardeiul si usturoiul maruntite si ele. Se pune amestecul de carne si legume pe foc, se adauga sare si piper dupa gust si oregano uscat si se lasa sa se inabuseasca putin, pana cand scade apa lasata de legume. Se lasa apoi la racit si se amesteca oul batut si mararul tocat. 

Vinetele se asaza in vasul de la multicooker si se stropesc cu putin ulei de masline, apoi se umplu cu carne. Se pun deasupra felii de rosii si parmezan ras. In vasul de la multicooker se toarna sucul de rosii si se seteaza functia BAKE pentru 40 de minute.

Se servesc calde cu betisoare de parmezan si busuioc proaspat.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Vinete umplute cu carne de vitel- Philips Multicooker 333157
retete culinare - Vinete umplute cu carne de vitel- Philips Multicooker 333158
retete culinare - Vinete umplute cu carne de vitel- Philips Multicooker 333159
retete culinare - Vinete umplute cu carne de vitel- Philips Multicooker 333161
retete culinare - Vinete umplute cu carne de vitel- Philips Multicooker 333162
retete culinare - Vinete umplute cu carne de vitel- Philips Multicooker 333163
retete culinare - Vinete umplute cu carne de vitel- Philips Multicooker 333164
retete culinare - Vinete umplute cu carne de vitel- Philips Multicooker 333165

COMENTARII (12)

Bya Ralu 1

21.07.2014, 15:41

Rocsi 1

21.07.2014, 21:52

Satisfyyourcravings 1

23.07.2014, 09:03

Super preparat!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE: