Vita cu sos si piure de cartofi in vasul Zepter

de camelia75 in Vita, 29 Iun 2013 | 3252 vizualizari

 

Daca va doriti ceva gustos incercati aceasta reteta!:)

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente vita cu sos
  • 600 gr carne vita/manzat
  • 1-2 cepe
  • 2 morcovi
  • 4-5 rosii
  • 1 lingura pasta tomate(optional,eu nu am pus)
  • 1 ligurita boia de ardei dulce/iute
  • 1 lingura ulei de masline
  • 1 legatura patrunjel proaspat tocat
  • sare,piper dupa gust
  • Ingrediente piure de cartofi in vas Zepter
  • 6 cartofi
  • 15 linguri de apa
  • 100 ml lapte
  • 1-2 linguri ulei aromat cu usturoi
  • sare, piper (dupa gust)
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Vita cu sos si piure de cartofi in vasul Zepter:

Mod de preparare vita cu sos

1.Spalati bine carnea,apoi o taiati cubulete.

2.In vasul Zepter,puneti uleiul de masline,apoi carnea si acoperiti cu capacul.Focul trebuie sa fie mic.Cand acul termocontrol ajunge in zona verde sus,ridicati capacul si puneti ceapa taiata julien,morcovii taiati rondele,rosiile taiate cubulete si boiaua de ardei(tot acum se adauga si pasta de tomate,in caz ca doriti).Amestecati si acoperiti cu capacul.Mai lasati la foc mic 15 minute si opriti focul.Nu ridicati capacul pana acul termocontrol coboara in zona galbena. Condimentati cu sare si piper dupa gust. Presarati patrunjel proaspat tocat in momentul servirii.

Mod de preparare piure de cartofi

1.Spalati si curatati cartofii,apoi ii taiati cubulete.

2.Puneti cartofii in vasul Zepter si adaugati apa.

3.Acoperiti cu capacul si lasati focul mic.Cand acul termocontrol ajunge in zona verde sus(~ 15 minute),OPRITI focul si nu ridicati capacul.

4.Dupa 10 minute,puneti cartofii,laptele si untul in bolul mixerului si ii mixati pana obtineti un piure cremos.Adaugati sare si piper dupa gust.

 

RETETA IN IMAGINI

Vita cu sos si piure de cartofi in vasul Zepter-0
Vita cu sos si piure de cartofi in vasul Zepter-1
Vita cu sos si piure de cartofi in vasul Zepter-2
Vita cu sos si piure de cartofi in vasul Zepter-3
Vita cu sos si piure de cartofi in vasul Zepter-4
Vita cu sos si piure de cartofi in vasul Zepter-5
Vita cu sos si piure de cartofi in vasul Zepter-6
Vita cu sos si piure de cartofi in vasul Zepter-7

COMENTARII (19)

vio_dreams

vio_dreams 1

30.06.2013, 13:15

otilia85

otilia85 1

30.06.2013, 14:08

yamyyyy ce pofta imi facusi

babi5

babi5 1

21.08.2013, 18:29

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!