ciuperci

De  cevca vreme imi sta gandul la niste ciuperci pleurotus.Initial am vrut sa le trag pur si simplu la tigaie , dar intre timp m-am razgandit si le-am facut un sos cremos cu iaurt grecesc...Citeste continuarea

 O salata extraordinar de gustoasa .Zic ca ardeii copti au schimbat totul . Adica salata aceasta s-a ,,topit' prea rapid.Citeste continuarea

O salata de post consistenta potrivita pentru un pranz.Citeste continuarea

Pregatesc destul de des quiche-uri si tarte sarate in diverse combinatii, in functie de ce am in casa de cele mai mult ori! De aceasta data m-am oprit la acest quiche cu legume, care efectiv mi-a...Citeste continuarea

Un pranz delicios care nu necesita niciun fel de prezentare!Citeste continuarea

Citeste continuarea

Cred ca ma reprofilez pe supele crema :))) nu de alta dar vad ca-i plac si fiului meu asa ca ... de ce nu? Toate au un inceput. De data acesta am preparat supa cu ce legume am gasit prin frigider...Citeste continuarea

De cand mi-a aparut aceasta reteta ca si reclama, mi-a placut mult! Am zis uite, o pizza mai altfel! Si intr-o zi, cand am avut chef sa fac ceva din aluat, am ales sa pregatesc aceasta pizza....Citeste continuarea

Pranzul zilei: ravioli umpluti cu ciuperci porcini, pui, capere si sos de rosii. Imi place sa arunc din cand in cand un ochi in zona de paste proaspete a magazinelor alimentare si sa testez...Citeste continuarea

"retete festive de iarna" Am pregătit o salată de pui cu ciuperci și am decorat-o în spiritul sărbătorilor. Decorul a fost un pic mai migălos, dar a fost de efect.Citeste continuarea

Dupa cum am mai spus, pana de ceva vreme nu imi placeau supele crema dar (intotdeauna exista un dar :D).... incet incet parca incep sa imi placa din ce in ce mai mult. De data aceasta am ales sa...Citeste continuarea

O mancarica delicioasa aromata cu marar verde gatita incet la Crock-Pot.Citeste continuarea

Citeste continuarea

Duminica am hoinarit  prin padure, am gasit ciuperci de camp. O supa de ciuperci la Slow Cooker am pus rapid. Ciupercile de padure au un parfum aparte. Imi plac ciupercile, stiu, am...Citeste continuarea

Gătită lent, această tocăniță e tare savuroasă, nu-și pierde calitățile și proprietățile! ;)Citeste continuarea

Un fel principal tare apreciat în familia noastră, iar eu sunt încântată că Alin, ajutorul din casă, adică CrockPot-ul din dotare își face treaba cu brio, ziua sau...Citeste continuarea

Curry de ciuperci cu lapte de cocos, Bucataras style ;)Citeste continuarea

Cum văd și aud gălbiori, gândul mă duce instant la Simona si Florin , ieșind triumfători cu coșurile pline de minunile galbene, de sub poalele brazilor din Păltiniș! Iar...Citeste continuarea

Sotului meu pot sa ii dau zilnic hribi, pentru ca ii plac enorm si asa sigur nu ar mai manca nici carne. Zilele acestea am gasit hribi in piata si am pus cateva pungute la congelator. Cu aceasta...Citeste continuarea

 Pentru aceasta reteta m-am inspirat direct de la  Suzy Karadesh care se recomanda ca o adevarata fiica a Meediteranei, nascuta la Port Said https://www.themediterraneandish.com/recipes/...Citeste continuarea