Pizza in forme de briose

de Gherca Daniela in Mancare copii, 28 Iun 2019 | 1106 vizualizari

 

O gustarica perfecta pentru copii mofturosi carora nu le place pizza din privinta blatului ;) Aceste briose sunt usor de luat la pachetel sau micul dejun :) 
 "meniu copii"

 

INGREDIENTE

  • Pentru aluat:
  • 250 g faina
  • 1 plic drojdie uscata pentru 250g faina sau 1/2 plic drojdie uscata pentru 500g faina (foto)
  • 1 lingura parmezan
  • 2 oua
  • 100-120 ml lapte cald (in fuctie de tipul de faina folosit)
  • 4 linguri ulei de masline
  • optional: sare
  • Pentru topping:
  • 100 g salam sau sunca
  • 120 g cascaval
  • gorgonzola
  • 1 bucata ardei rosu
  • 12 linguri kechup
  • condimente de pizza
  • optional:
  • masline,
  • ciuperci,
  • porumb fiert,
  • mozzarella, etc...
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza in forme de briose:


Pentru inceput facem un aluat ca o pasta mai groasa ca la clatitele americane:



Intr-un bol punem faina cu drojdia, parmezanul si daca mancati mai sarat puteti sa mai presarati putina sare, dupa care, peste acestea, adauam ouale, uleiul de masline si laptele cald putin cate putin pana obtinem un aluat omogen. Daca considerati ca mai trebuie lapte, mai puteti adauga 10-15 ml.

In compozitia rezultata, adaugam salamul si ardeiul (sau alte ingrediente dupa preferinte) pe care le taiem cuburi, presaram condiment de pizza si amestecam.

Asezam aluatul rezultat in formele de briose, tapetate cu hartiute speciale, apoi punem circa 1 lingura de kechup in fiecare forma peste aluat si presaram deasupra inca putin condiment de pizza, cascaval ras si gorgonzola.

Dam tava la cuptor pentru 25 minute la 200°C sau cel mai sigur facem testul cu scobitoarea.



Pont: Ca sa nu se arda deasupra, puteti presara cascavalul ras in ultimele 10 minute.

In compozitia de aluat cand adaugati salamul puteti adauga si acolo cateva cuburi de cascaval.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza in forme de briose" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 10 %
239.99 lei
215.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (12)

mirela0911 1

30.06.2019, 12:09

Buna idee!

Rocsi 1

30.06.2019, 20:19

Mmm, eu nu as refuza cateva, ca prea bine arata!

Gherca Daniela 1

01.07.2019, 08:18

Multumesc, au fost tare bune!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Ina

Ina 7

7730 puncte

Panacris

6719 puncte

lucy2002

5001 puncte

Rocsi

4939 puncte

gaby_duceag

3129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cum se curata legumele coapte
  • 13

    MA

  • 14

    MI

  • 15

    J

  • 16

    V

  • 17

    S

  • 18

    D

  • 19

    L

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cheesecake cu iaurt, zmeura si sos de visine

de Rocsi 9

ieri la 18:56

Salata de castravete cu sos de avocado

ieri la 14:05

RETETA RECOMANDATA
Desert briose cu mere si scortisoara