iepure

O friptura pe care am pregatit-o de Pasti , ca alternativa la miel , (sotul meu este singurul din familie caruia ,nu-i place carnea de miel). Sosul obtinut este delicios pentru orice fel de...Citeste continuarea

am glumit cu titlul dar nu am stiut sa-l numesc altfel. Este un fel de stifadoCiteste continuarea

O fripturica clasica, la cuptor, cu un mujdei de usturoi si rosii proaspete si cu garnitura de cartofi.Citeste continuarea

Am gatit aceasta friptura tinand cont de un sfat dat de Bunica si anume sa impanez carnea de iepure cu bucatele mici de slaninuta si de usturoi. Multumesc de sfat a iesit foarte bun .Citeste continuarea

Pai cum i se spunea la Al Capone ,, capo di tutti capi " asa a iesit iepurele asta ,, iepurele tuturor iepurilor '' . Nici daca vroiam nu iesea asa bun . tot asa facut la repezeala .Citeste continuarea

Este reteta mea preferata in ceea ce priveste friptura de iepure preparata la cuptor. Am tot adaptat diverse retete si sunt gata sa va impartasesc aceasta minunata reteta incercata si verificata .Citeste continuarea

Inca din copilarie carnea de iepure a fost prezenta in bucatele noastre. Zilele astea am probat si eu o reteta noua datorita lui...Citeste continuarea

Daca parintii mei cresc iepuri acest preparat este des intalnit la noi la masa.Citeste continuarea

E un aperitiv preferat de familia mea cu ocazia Anului nou.Citeste continuarea

o mancare absolut delicioasa pentru familia mea... am vanatori in familie si mai capat si eu materie prima proaspata!Citeste continuarea

Iepurele a fost killerit de tati, transat de mami si a ajuns la mine congelat :)Citeste continuarea

Acesta a fost pranzul nostru de azi, o friptura delicata, usoara si dietetica. Carnea de iepure se prepara repede, este frageda si fara grasime. Stiati ca acesta carne este bogata in vitamina B3,...Citeste continuarea

Carnea de iepure este printre preferatele mele.Citeste continuarea