Retete de ciorba legume

Si o ciorbita usoara, de vara, buna atat calda cat si rece.Citeste continuarea

   Ca in fiecare an gradina mea este plina de loboda frumoasa  fara invitatie dar este binevenita . Loboda de gradina odata semanata ,daca o lasi sa faca seminte se va autoinsamnta...Citeste continuarea

Pentru că mai găsim lobodă fragedă în piețe, iar în congelator mai am câteva pungi cu fasole verde, puse anul trecut, m-am gândit să fac o ciorbiță ușoară și...Citeste continuarea

Îa fiecare primăvară fac măcar două preparate cu urzici, trufandalele de sezon, iar în urmă cu câteva zile am făcut această ciorbă gustoasă. Urzicile au fost culese...Citeste continuarea

Considerat printre cele mai vechi legume cultivate, bobul este apreciat inca din antichitate pentru valoarea sa nutritiva.Este bogata in proteine, hidrati de carbon si  un continut apreciabil...Citeste continuarea

Planificasem să fac altceva (tocmai umplusem borș, cu două zile în urmă) când m-am răzgândit și cu legumele rămase de la un alt preparat, am făcut o ciorbă foarte...Citeste continuarea

O ciorbita usoara, numai buna pentru perioada aceasta de dupa sarbatori.Citeste continuarea

Știam de mult timp această rețetă, dar n-aveam curajul s-o prepar, gândindu-mă că perișoarele de ciuperci, fără ou, s-ar putea desface, la fiert. Acum am încercat prima dată...Citeste continuarea

Citeste continuarea

O ciorba usoara cu foarte multe legume numai buna in perioada de vara. Se poate servi cu smantana sau fara, asa cum va place. Pofta buna!Citeste continuarea

Citeste continuarea

Caldurile sufocante ii determina  si pe "bucatarasii incepatori" sa deteste orice sursa de caldura in spatiile inchise, exceptie cazurile pregatirii termice a bucatelor. Va prezint...Citeste continuarea

Am făcut zilele trecute un borșuleț tare gustos, cu fasole verde și multe legume, pentru că soțul meu preferă borșurile acrișoare. Este un borș foarte bun, care poate fi servit și...Citeste continuarea

O ciorbă foarte ușoară, gustoasă și consistentă, preparată pentru că-mi plac găluștele de gris și gustul smântânii. În plus, este economică, rapidă și ușor de...Citeste continuarea

Retete de post economiceCiteste continuarea

O ultima ciorbita...cred ca au ajuns atatea cate am postat acum.....Citeste continuarea

Ciorba de praz, o varianta usor de preparat si delicioasa O ciorbă minunată pentru sezonul rece, când pe piață găsim praz din abundență și putem găti variat cu praz.Citeste continuarea

Acum in preajma sarbatorii adormirii Maicii Domnului mi-am amintit cu mare drag de bunica din partea tatei si de vacantele copilariei petrecute in acel sat din nordul Moldovei. Imi amintesc de ea...Citeste continuarea

Citeste continuarea