Ciorba de loboda cu cartofi si iaurt grecesc

de mihaelar63 in Supe/Ciorbe, 3 Iul 2020 | 257 vizualizari

 

   Ca in fiecare an gradina mea este plina de loboda frumoasa  fara invitatie dar este binevenita . Loboda de gradina odata semanata ,daca o lasi sa faca seminte se va autoinsamnta .Loboda verde de gradina este una din verdeturile mele preferate.  De o culoare minunata, are o textura catifelata, matasoasa si un gust fabulos acrisor. In plus imi mai place pentru ca nu-si schimba mult culoarea la preparare.

 

INGREDIENTE

  • 4 maini frunze loboda de gradina
  • 6 linguri ulei floarea soarelui
  • 3 cartofi noi
  • 2 fire cepe verzi
  • 2 fire usturoi verde
  • 1 ardei kapia rosu
  • 1 cana iaurt grecesc gras 10%
  • sare
  • piper negru macinat
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de loboda cu cartofi si iaurt grecesc:


  1. Cartofii noi se curata si se taie cubulete.

  2. Ceapa , usturoiul si ardeiul se maruntesc .

  3. Sotati usor in ulei ceapa , usturoiul si ardeiul .

  4. Adugati si cartofii si lasati sa se patrunda prin sotare .

  5. Vor avea un gust mai bun si se vor pregati mai repede .

  6. Turnati 1 l apa fierbinte si fierbeti sub capac.Sarati[ tot pentru grabirea prepararii ]

  7. Dupa 15 minute completati cu apa fierbinte dupa cata zeama doriti sa aveti .

  8. Adugati frunzele de loboda spalate si taiate ca si taiteii lati .Piparati .

  9. Pentru a pastara vitaminele din loboda , gustul si aspectul, imi place doar sa oparesc loboda .

  10. Dupa ce opriti fierberea adugati iaurtul grecesc si omogenizati .

  11. Gustati si sarati sau piparati daca mai este nevoie .

  12. Pofta buna !!!

TIPS-URI

1

Pentru a pastara vitaminele din loboda , gustul si aspectul, imi place doar sa oparesc loboda .

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de loboda cu cartofi si iaurt grecesc" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

HeatSoft Hand Mixer

- 14 %
349.99 lei
299.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (12)

dantes 1

06.07.2020, 11:56

Buna!

Rocsi 1

06.07.2020, 21:39

Buna, bunaaaaa!

mirela0911 1

25.07.2020, 20:10

Eu vreau numai cu cartofi!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

Constelatialeu

5992 puncte

Panacris

5442 puncte

RODIMUR

4040 puncte

Rocsi

3926 puncte

Bya Ralu

2775 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de cartofi ca la bunica