Retete de slow cooking

“De ce gatim carnea la temperatura joasa, timp indelungat? Pentru gustul care se dezvolta in timp, pentru fragezime, pentru nutrienti. E destul sa pui ingredientele in Crock Pot, sa pui capacul si sa setezi treapta de temperatura (low/high), respectiv timpul de gătire. Slow cooker-ul Crock-pot e util mai ales daca vrei sa stii ca te asteapta acasa o mancare calda cand te intorci de la serviciu ori de pe unde ai treaba peste zi, dar poate fi folositor si cand esti acasa si ai alte treburi.”
Chef Adrian Hadean
:) Au fost gasite 371 retete de slow cooking

Gulas unguresc de berbecut la Crock-Pot

Postat de: mihaelar63 in Slow Cooker

 Fiecare are o pofta. Sotul meu are cea oaia si cea cu rata in prag de toamna. Musai sa ii indeplinesc dorintele. Bineinteles ca mi-a adus materie prima proaspata de la tara, un sfert de...Citeste continuarea

Zacusca cu ciuperci de padure la slow...

Postat de: simona72 in Slow Cooker

Zacusca asta e de vis! Am venit sa vo impartasesc si voua, poate va inspira pe viitor. In primul rand va spun ca am facut-o la slow cooker-ul Crock-Pot. Comparativ cu metodele traditionale, gatirea...Citeste continuarea

Desert prajitura rasturnata cu zmeura...

Postat de: simona72 in Slow Cooker

Am mai facut si alta data prajituri la aparatul minune. Una este o negresa de post, iar cealalta este o prajitura magica sau desteapta. Cu cea din urma m-am prezentat la intalnire de la Paltinis. A...Citeste continuarea

Prajitura rasturnata cu mere la slow...

Postat de: Oana in Slow Cooker

Prajitura asta cu mere e vis!! Suuuuper pufoasa, aerata si umeda, perfecta! Si aromata si delicioasa si..si...si... Trebuie sa o incercati neaparat!Citeste continuarea

Tocana lenesa la slow cooker Crock-Pot

Postat de: Constelatialeu in Slow Cooker

Din categoria sunt singura acasa, partea neecranizata, chef de a manca nu am, dar ma ia cu ameteli si musai sa bag ceva in gura, asa ca azi mi-am calcat pe lene si-am prestat o tocana lenesa.....:))))Citeste continuarea

Desert prajitura cu morcovi si nuci...

Postat de: andaoana in Slow Cooker

Am pregatit aceasta prajitura la slow cooker Crock-Pot, dar se poate face si la cuptor. Este perfect atunci cand vrei ceva dulce, dar nu vrei sa pornesti cuptorul pentru ca in casa deja este...Citeste continuarea

Friptura din burta de porc la slow...

Postat de: andaoana in Slow Cooker

Intr-una din zile am fost la cumparaturi si am vazut in vitrina cu carne o bucata de burta de porc care mi-a facut cu ochiul. Asa ca mi-am zis ,,a mea esti,,. Cand am luat-o am si vazut-o facuta...Citeste continuarea

Rulada cu spanac si rosii uscate la...

Postat de: AlexTeacher in Slow Cooker

Cine-a zis ca trebuie sa renunti la carne doar pentru ca-i cald afara?Citeste continuarea

Dorada inabusita cu cartofi noi la...

Postat de: AlexTeacher in Slow Cooker

Da dragilor, a venit vara si-mi vine din ce in ce mai greu sa gatesc din pricina caldurii infernale. Iar pentru asta slow cooker-ul Crock-Pot este cel mai bun aliat. O mancare super gustoasa, cu...Citeste continuarea

Carne de porc cu ciuperci in sos de...

Postat de: mirela0911 in Slow Cooker

Pentru mine este o combinatie irezistibila, este o tocanita tare buna, cu un usor gust de mustar, iar daca este preparata la slow cooker Crock-Pot, e si mai buna!Citeste continuarea

Gulas gatit la slow cooker Crock-Pot

Postat de: diaconta in Slow Cooker

 Imi era dor de un gulaş buuuun de tot.Acum ,cand spunem “gulaş”,nu putem să ne gândim la o mâncare care are puţine calorii,mai ales dacă dorim să fie foarte...Citeste continuarea

Rulada picanta la slow cooker Crock-Pot

Postat de: Ina in Slow Cooker

Un aperitiv deosebit, inspirat de o fotografie vazuta recent la Claudia Citeste continuarea

Varza dulce la slow cooker Crock-Pot

Postat de: GeorgianaGrigorescu in Slow Cooker

Prima mancare pregatita la slow cooker-ul Crock-Pot 4.7 l Digital. Citeste continuarea

Pulpa de miel gatita la 140 de grade

Postat de: Sylvia in Oaie

Vreau sa va prezinta o reteta deosebita, care cere rabdare si daruire dar raspalateste cu rezultatele, cel mai bun miel "slow cooked" timp de 8-9 ore la 140 de grade celsius, in 2 etape...Citeste continuarea

Graten de legume pe pat de cus cus la...

Postat de: CulinaryRainbow in Slow Cooker

slow cooker Crock-Pot  mi-a fost alături din nou, iar cu ajutorul aparatului de gătit am pregătit câteva rețete inedite de post, special pentru voi. Cred că v-am mai spus... slow...Citeste continuarea

Chec umed cu nuci si alune la slow...

Postat de: CulinaryRainbow in Slow Cooker

Cu dulciurile mă împac foarte bine. De post sau ”de dulce”, nu le refuz orice-ar fi. De această dată am pregătit un chec umed plin de alune și nuci, potrivit pentru...Citeste continuarea

 Cauta » 

Informeaza-te

Trendul revolutionar slow cooking, mai exact, gatirea la temperatura joasa, pentru un timp indelungat, ne permite sa obtinem o mancare cu un gust delicios si suculent, carnea este frageda, iar legumele isi pastreaza textura. Astfel, nutrientii se pastraza in intregime in mancare, rezultand intotdeauna preparate sanatoase si mult mai savuroase.
Nu trebuie sa fii bucatar profesionist ca sa gatesti mancaruri savuroase, doar adaugi ingredientele dorite si aparatul de gatit slow cooker Crock-Pot se ocupa de restul fara supraveghere.
Aparatul de gatit electric Crock-Pot, poate fi programat si lasat nesupravegheat in deplina siguranta, asa cum lasi si frigiderul. Are 2 trepte de temperatura ‘High’si ‘Low’, prin care ajunge la aceeasi temperatura, diferenta fiind doar de timpul necesar pentru a atinge punctul de fierbere (100°C). Consumul de energie al aparatului este redus, echivaland cu energia consumata de un bec.
Cu slow cooker-ul Crock-Pot vei redescoperi gustul tocanitelor aromate, al carnii fragede si suculente si chiar al deserturilor pufoase si aromate.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Constelatialeu

4384 puncte

laura_n

2312 puncte

Rocsi

1691 puncte

bucatarasa

1554 puncte

Caty

1318 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]