Graten de legume pe pat de cus cus la slow cooker Crock-Pot

de CulinaryRainbow in Slow Cooking, 22 Mar 2016 | 1219 vizualizari

 

Crock-Pot mi-a fost alături din nou, iar cu ajutorul aparatului de gătit am pregătit câteva rețete inedite de post, special pentru voi.
Cred că v-am mai spus... Crock-Pot mă scutește mereu de prea mult timp petrecut în bucătărie. Am timp să fac și alte lucruri pentru că el lucrează în locul meu. În loc să stau să amestec prin oale, îmi dedic timp mie și celor dragi. Unde mai pui că nici nu consumă prea mult. Cam atât cât consumă un bec între 75 și 150W pentru modul Low și între 150 și 210W pentru modul High.
 

 

INGREDIENTE

1 țelină mică

1 morcov

1păstârnac

1 ceapă roșie

100 g dovleac plăcintar

10 cm rădăcină de praz

1 legătură leurdă

150 ml apă

2 linguri ulei de măsline extravirgin

sare roz

piper

Portii: 10
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Graten de legume pe pat de cus cus la slow cooker Crock-Pot:

Am spălat și am curățat toate legumele. Le-am tăiat, apoi le-am pus împreună cu apa în vasul ceramic al aparatului Crock-Pot slow cooker 4,7 L Digital. Le-am potrivit gustul cu sare și piper, am adăugat uleiul de măsline și le-am lăsat să se coacă timp de 3 ore pe funcția ”low”.


Dacă doriți, spre final puteți să presărați pesmet rumenit deasupra, însă eu am ales să montez legumele pe pat de cus cus, astfel, pesmetul nu îți mai avea rostul. Sosul de verdețuri l-am pregătit în 5 minute.


Am mixat într-un blender frunze de ridichi, leurdă și spanac împreună cu stock-ul lăsat de legume și o lingură de amidon de porumb. Le-am pus 2-3 minute într-o cratiță pe foc și am amestecat continuu până când amidonul s-a gătit.


Am aranjat totul pe o farfurie imediat ce sosul a fost pregătit. Poftă bună!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Graten de legume pe pat de cus cus la slow cooker Crock-Pot" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (24)

DeliciidelaM 1

18.04.2016, 22:48

Arata bine!!!

CulinaryRainbow 1

18.04.2016, 23:13

Mulțumesc frumos!

noiinbucatarie 1

21.10.2016, 14:22

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Aperitiv biscuiti sarati
  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

  • 27

    J

  • 28

    V

  • 29

    S

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura rapida cu capsuni si nectarine

de oanapl 5

ieri la 23:12

Tarta cu ciuperci, broccoli si telemea

de oanapl 5

ieri la 19:34

Cartofi franțuzești

de RODIMUR 1

ieri la 16:32