Retete de slow cooking

“De ce gatim carnea la temperatura joasa, timp indelungat? Pentru gustul care se dezvolta in timp, pentru fragezime, pentru nutrienti. E destul sa pui ingredientele in Crock Pot, sa pui capacul si sa setezi treapta de temperatura (low/high), respectiv timpul de gătire. Slow cooker-ul Crock-pot e util mai ales daca vrei sa stii ca te asteapta acasa o mancare calda cand te intorci de la serviciu ori de pe unde ai treaba peste zi, dar poate fi folositor si cand esti acasa si ai alte treburi.”
Chef Adrian Hadean
:) Au fost gasite 155 retete de slow cooking

Coaste de vitel cu sos

Postat de: Constelatialeu in Vita

Din categoria ce a mai gatit ''Cioroiul'' ca eu sunt obosita....:DCiteste continuarea

Afumatura la cioroi, alias Crock-Pot

Postat de: Constelatialeu in Porc

Retete cu dragoste, vorba aia, dragostea trece prin stomac.....beleaua asta de cioroi croncane ca poate si-a facut treaba si in seara asta....interzis celor care tin post......Citeste continuarea

Tocana lenesa la Crock-Pot

Postat de: Constelatialeu in Mancaruri de post

Din categoria sunt singura acasa, partea neecranizata, chef de a manca nu am, dar ma ia cu ameteli si musai sa bag ceva in gura, asa ca azi mi-am calcat pe lene si-am prestat o tocana lenesa.....:))))Citeste continuarea

Desert prajitura cu morcovi si nuci

Postat de: andaoana in Prajituri

Am pregatit aceasta prajitura la Slow Cooker, dar se poate face si la cuptor. Este perfect atunci cand vrei ceva dulce, dar nu vrei sa pornesti cuptorul pentru ca in casa deja este foarte cald....Citeste continuarea

Friptura din burta de porc la Slow...

Postat de: andaoana in Porc

Intr-una din zile am fost la cumparaturi si am vazut in vitrina cu carne o bucata de burta de porc care mi-a facut cu ochiul. Asa ca mi-am zis ,,a mea esti,,. Cand am luat-o am si vazut-o facuta...Citeste continuarea

Rulada cu spanac si rosii uscate la...

Postat de: AlexTeacher in Porc

Cine-a zis ca trebuie sa renunti la carne doar pentru ca-i cald afara?Citeste continuarea

Dorada inabusita cu cartofi noi –...

Postat de: AlexTeacher in Peste

Da dragilor, a venit vara si-mi vine din ce in ce mai greu sa gatesc din pricina caldurii infernale. Iar pentru asta Crock Pot este cel mai bun aliat. O mancare super gustoasa, cu minimum de efort.Citeste continuarea

Cotlet impanat , la crock-pot

Postat de: Constelatialeu in Slow Cooking

E bun cioroiul asta, mai ales cand ai chef de vizite...:))))))Citeste continuarea

Carne de porc cu ciuperci in sos de...

Postat de: mirela0911 in Slow Cooking

Pentru mine este o combinatie irezistibila, este o tocanita tare buna, cu un usor gust de mustar, iar daca este preparata la Crock Pot, e si mai buna!Citeste continuarea

Gulas gatit la Crock-Pot Slow Cooker

Postat de: diaconta in Mancaruri cu carne

 Imi era dor de un gulaş buuuun de tot.Acum ,cand spunem “gulaş”,nu putem să ne gândim la o mâncare care are puţine calorii,mai ales dacă dorim să fie foarte...Citeste continuarea

Rulada picanta, la Crock-Pot

Postat de: Ina in Aperitive / Garnituri

Un aperitiv deosebit, inspirat de o fotografie vazuta recent la Claudia Citeste continuarea

Pulpa de miel gatita la 140 de grade

Postat de: Sylvia in Slow Cooking

Vreau sa va prezinta o reteta deosebita, care cere rabdare si daruire dar raspalateste cu rezultatele, cel mai bun miel "slow cooked" timp de 8-9 ore la 140 de grade celsius, in 2 etape...Citeste continuarea

Graten de legume pe pat de cus cus la...

Postat de: CulinaryRainbow in Slow Cooking

Crock-Pot  mi-a fost alături din nou, iar cu ajutorul aparatului de gătit am pregătit câteva rețete inedite de post, special pentru voi. Cred că v-am mai spus... Crock-Pot mă...Citeste continuarea

Chec umed cu nuci si alune la slow...

Postat de: CulinaryRainbow in Slow Cooking

Cu dulciurile mă împac foarte bine. De post sau ”de dulce”, nu le refuz orice-ar fi. De această dată am pregătit un chec umed plin de alune și nuci, potrivit pentru...Citeste continuarea

 Cauta » 

Informeaza-te

Trendul revolutionar slow cooking, mai exact, gatirea la temperatura joasa, pentru un timp indelungat, ne permite sa obtinem o mancare cu un gust delicios si suculent, carnea este frageda, iar legumele isi pastreaza textura. Astfel, nutrientii se pastraza in intregime in mancare, rezultand intotdeauna preparate sanatoase si mult mai savuroase.
Nu trebuie sa fii bucatar profesionist ca sa gatesti mancaruri savuroase, doar adaugi ingredientele dorite si aparatul de gatit slow cooker Crock-Pot se ocupa de restul fara supraveghere.
Aparatul de gatit electric Crock-Pot, poate fi programat si lasat nesupravegheat in deplina siguranta, asa cum lasi si frigiderul. Are 2 trepte de temperatura ‘High’si ‘Low’, prin care ajunge la aceeasi temperatura, diferenta fiind doar de timpul necesar pentru a atinge punctul de fierbere (100°C). Consumul de energie al aparatului este redus, echivaland cu energia consumata de un bec.
Cu slow cooker-ul Crock-Pot vei redescoperi gustul tocanitelor aromate, al carnii fragede si suculente si chiar al deserturilor pufoase si aromate.

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

noiinbucatarie

10170 puncte

Lau

Lau 9

7830 puncte

MotanLaOale

7020 puncte

mihaelar63

6050 puncte

Andreea Caroline

5610 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro