Iahnie de fasole la slow cooker Crock Pot

de mirela0911 in Slow Cooker, 26 Oct 2021 | 2797 vizualizari

 

Este cea mai buna iahnie pe care am mancat-o. Unii au zis ca nu vor sa manance asa ceva, dar dupa ce au simtit mirosul, nu s-au mai putut abtine.
Initial am pus fasolea la fiert pentru a prepara fasole frecata. Uitandu-ma la ea ce frumos fierbe, mi-a trecut prin cap sa iau o parte din fasole sa o prepar sub forma de iahnie. Asa ca deja era fiarta mai bine de jumatate si nu a durat decat 2 ore la crock pot sa se gateasca.

 

INGREDIENTE

  • 500 g fasole boabe alba, mare
  • sare dupa gust
  • 3 lg ulei
  • 1 ceapa alba
  • 1 morcov
  • cateva boabe de piper
  • 2 frunze de dafin
  • 1 crenguta de cimbru
  • 150 ml bulion de casa
  • 2 catei de usturoi
  • 1 buc carnati
Portii: 6
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Iahnie de fasole la slow cooker Crock Pot:

Fasolea se tine in apa rece peste noapte. Dupa cum am spus, o pusesem la fiert in apa cu sare pentru a pregati fasole frecata. Cand am luat din ea pentru a face iahnie, era mai mult de jumatate fiarta. 

Se conecteaza aparatul slow cooker Crock Pot la sursa de curent si se seteaza pe programul high pentru 2 ore. Se toarna uleiul si se adauga ceapa taiata marunt. Se lasa sa se incalzeasca. Intre timp se curata morcovul si se da pe razatoarea cu gauri mari. Se pune si morcovul in vas si se amesteca impreuna. Se pune fasolea, se toarna din apa in care a fiert fasolea cat sa o acopere nu foarte tare. Se pun boabele de piper, frunzele de dafin, crenguta de cimbru si bulionul. Se amesteca si se pune capacul.

Carnatul se taie rondele si se prajeste usor intr-o tigaie. Usturoiul se curata si se taie feliute. 

Inainte cu o jumatate de ora de a se termina programul aparatului, se pun carnatii si usturoiul. Se amesteca si se lasa pana la final.

Pofta buna!

TIPS-URI

1

Daca o vreti de post, se renunta la carnati. E la fel de buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Iahnie de fasole la slow cooker Crock Pot" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (12)

Rocsi 1

30.10.2021, 20:30

Cea mai buna fasole cu siguranta! Eu nu mananc carnat, dar gustul pe care il da, imi place!

oanapl 1

31.10.2021, 18:59

Ce bunătate!

mirela0911 1

02.11.2021, 21:06

Va multumesc pentru aprecieri!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Reteta de sarmalute de post, cu ciuperci si pasat

de vasimur 4

ieri la 15:15

Reteta de fursecuri cu unt si gem de caise

ieri la 12:45

Reteta de prajitura de post cu mere

de Caty 2

ieri la 12:23

Reteta de biban proaspat, cu ardei la cuptor

pe 21.11 la 20:20

Reteta de mancare de post din cuburi de soia

de Caty 2

pe 21.11 la 15:58

TOP
utilizatori

oanapl

2391 puncte

Rocsi

1947 puncte

mirela0911

1318 puncte

Catalina L

1295 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ceafa de porc cu ciuperci la slow cooker Crock-Pot 4,7 L