Aperitiv oua vopsite cu hartie creponata

de Andra_Constantinescu in Aperitive / Garnituri, 16 Apr 2017 | 14648 vizualizari

 

Pentru reteta m-am inspirat de aici. Nu au iesit la fel de frumoase ouale, dar au fost interesante.

 

INGREDIENTE

  • 20 oua
  • 2 l apa
  • 1 lingura sare
  • 1 lingura otet + inca 200 ml
  • hartie creponata in mai multe culori
  • ulei pentru uns
Portii: 20
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Aperitiv oua vopsite cu hartie creponata:

Ouale se spala cu detergent de vase, se pun intr-o cratita cu apa, o lingura de sare si o lingura de otet. Se fierb circa 8-9 minute. Se mai lasa in apa clocotita, vreo 10 minute, dupa care se scot pe o strecuratoare si se lasa sa se zvante si sa se raceasca.

Dupa ce s-au racit ouale, se pune otet in mai multe vase, in functie de cate culori doriti sa faceti. Se taie hartia creponata in bucati mari, se mototoleste, se inmoaie in otet si se stoarce (trebuie sa purtati manusi pentru ca pateaza), dupa care se infasoara un ou in ea. Puteti sa combinati si doua culori, puteti sa mai dati si cu alte culori peste oua, dupa ce le scoateti din hartia initiala. Se imbraca toate ouale in hartie creponata si se lasa asa 2-3 minute pentru a se realiza transferul de culoare. Dupa aceea, se indeparteaza hartia si se lasa ouale sa se usuce. Se ung apoi cu o carpa imbibata in ulei.

Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv oua vopsite cu hartie creponata" nu uita sa-i faci un review.

TOP
utilizatori

Rocsi

317 puncte

mihaelar63

275 puncte

Lau

Lau 9

272 puncte

Sidy

226 puncte

vasimur

161 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Aperitiv pogacele cu branza de burduf si cascaval